Zenker Brezel Backblech

Ein wahrlich "aufgebrezeltes" Backblech! Die Brezel ist seit dem 14. Jahrhundert das Zunftzeichen der Bäcker - sie zeugt von meisterhafter Handwerkskunst! Ab dem Jahr 2010 können auch Hobbybäcker zuhause Knabber-Gebäck in Brezel-Form backen! Möglich macht dies eine weitere Innovation von ZENKER: Mit dem einzigartigen Brezel-Backblech backen Sie auf einen Streich 30 süße oder salzige, jedoch stets ebenmäßige Brezeln! Nun ist echtes Backvergnügen VOR dem Knabberspaß garantiert! Das herausstechende Merkmal einer Brezel ist der in sich symmetrisch verschlungene Teigstrang. Das hört sich kompliziert an - ist mit diesem Backblech jedoch kinderleicht herzustellen! Hier wird der Teig (wie schon durch das revolutionäre Vanillekipfer-Backblech bekannt) lediglich mit Hilfe einer Teigkarte in die Vertiefungen des Backblechs gestrichen. Nach dem Backen noch kurz auskühlen lassen und dann das Blech mehrmals auf der Tischplatte aufklopfen - nun sorgt die hochwertige Teflon-Prima- Antihaftbeschichtung für ein leichtes Herauslösen des Gebäcks. Dieses Brezel-Backblech von ZENKER mit den Außen-Abmessungen von circa 42 x 32 cm kann anschließend einfach per Handwäsche gereinigt werden. Auf diese Top-Qualität "Made in Germany" wird 5 Jahre Garantie gewährt.

Brezelbackblech mit einer Teflon-Prima-Antihaftbeschichtung