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Dariolformen GROSS 6er Set

Art.-Nr.: 000000000007898273

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NUR EUR 8,99

Wurde bereits nachbestellt

  • Material: 18/ 10 Edelstahl
  • Durchmesser cm: 8,5 cm
  • Maße (L/B/H) in cm: Höhe 6,7 cm

Servieren Sie Ihr Menü wie ein Profi - perfekt in Form gebracht mit dem 6er-Set Dariolformen! Zubereiten wie im Gourmet-Restaurant: Begeistern Sie Ihre Gäste mit feinen Vorspeisen, zarten Soufflés, raffinierten Zwischengerichten oder eleganten Desserts. Ob heiß oder kalt, süß oder pikant - mit diesen Servierformen sind Ihrer Phantasie keine Grenzen gesetzt.

Kochen wie die Profis: So bringen Sie Ihre Kreationen in Form. Vorspeisen, kleine Zwischengerichte, Desserts usw. gelingen perfekt.

  • Die Alleskönner: Für Tiefkühler, Kühlschrank und Backrohr gleichermaßen geeignet.
  • Die Förmchen aus poliertem 18/10 Edelstahl sind spülmaschinenfest.
  • Leicht und ohne zu haften lässt sich jede Füllung herauslösen.
  • Füllmenge: je 175 ml.

Bild 1: "Wie ist dir das gelungen?" Verraten Sie das Geheimnis des perfekten Gemüse-Aspiks ruhig Ihren Gästen.
Bild 2: Verblüffen Sie Ihre Gäste mit perfekt geformtem Lachs-Tatar.
Bild 3: Jedem Gast sein eigenes kleines Souffle´: Die Förmchen eigenen sich bestens für kleine Köstlichkeiten aus dem Backofen - auch direkt serviert!

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  • Sülzchen vom Wildlachs mit Wasabi-Creme und Schnittlauch

    Sülzchen vom Wildlachs mit Wasabi-Creme und Schnittlauch (Rezeptquelle: www.rezeptwelt.at)

    © elsas
    1. Für die Wasabi-Creme Gelatine in
    kaltem Wasser einweichen. 4 EL vom
    Rahm erwärmen, ausgedrückte Gelatine
    darin auflösen und mit den übrigen
    Cremezutaten verrühren.


    2. Für den Fond Gelatine in kaltem
    Wasser einweichen. Suppe erhitzen,
    ausgedrückte Gelatine darin auflösen.


    3. Fond ca. 1,5 cm hoch in Gläser
    füllen, kurz kühl stellen und anziehen
    lassen. Lachs in 1 cm große Stücke
    schneiden, darauflegen, mit Fond bedecken
    und kalt stellen. Wasabi-Creme
    darauf verteilen und kalt stellen. Restlichen
    Fond mit Schnittlauch vermischen,
    in die Gläser gießen, für mind. 2 Stunden
    kalt stellen.


    4. Sülzchen mit marinierten Blattsalaten
    garnieren.
    Zutaten für 1 Personen
    Wasabi-Creme
    • 0.15 kg Crème fraîche
    • 2 Blatt Gelatine
    • 150 g Sauerrahm
    • 20 g Wasabi
    • Zitronensaft
    Fond
    • 5 Blatt Gelatine
    • 2 Bund Schnittlauch
    • 500 ml Rindsuppe
    Hauptgericht
    • 250 g Wildlachs

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13 Bewertungen
Kundenbewertung:

Darolförmchen

Einwandfreies Produkt!
Verwende die Förmchen für kalte und warme Sachen.

-- EZ

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Kundenbewertung:

Ideal für Buffet und viele Gäste

Lachstatar und sonstige Köstlichkeiten lassen sich wunderbar in Form bringen. Sieht immer gut aus

-- MV

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Kundenbewertung:

Einfrieren und backen klappt einwandfrei

Ich habe die Formen bereits eingefroren (für Bananeneis - vor dem Einfüllen mit kaltem Wasser ausschwemmen), als auch im Ofen gebacken (Schokokuchen mit flüssigem Kern).
Sowohl Hitze als auch Kälte hat einwandfrei funktioniert, keinerlei Verformungen und auch sonst keine offensichtlich erkennbaren Verarbeitungsmängel.
Ich kann diesen Artikel nur weiterempfehlen.

--

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Kundenbewertung:

Dariolförmchen

Jetzt zur Eiszeit sind diese Förmchen nicht mehr wegzudenken bei Nachspeisen - genauso bei Vorspeisen usw

--

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Kundenbewertung:

ENDLICH!!!!!!!!!

endlich bekommen, da immer vergriffen

super Preis-Leistugnsverhältnis

--

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Sülzchen vom Wildlachs mit Wasabi-Creme und Schnittlauch (Rezeptquelle: www.rezeptwelt.at)

© elsas
1. Für die Wasabi-Creme Gelatine in
kaltem Wasser einweichen. 4 EL vom
Rahm erwärmen, ausgedrückte Gelatine
darin auflösen und mit den übrigen
Cremezutaten verrühren.


2. Für den Fond Gelatine in kaltem
Wasser einweichen. Suppe erhitzen,
ausgedrückte Gelatine darin auflösen.


3. Fond ca. 1,5 cm hoch in Gläser
füllen, kurz kühl stellen und anziehen
lassen. Lachs in 1 cm große Stücke
schneiden, darauflegen, mit Fond bedecken
und kalt stellen. Wasabi-Creme
darauf verteilen und kalt stellen. Restlichen
Fond mit Schnittlauch vermischen,
in die Gläser gießen, für mind. 2 Stunden
kalt stellen.


4. Sülzchen mit marinierten Blattsalaten
garnieren.
Zutaten für 1 Personen
Wasabi-Creme
  • 0.15 kg Crème fraîche
  • 2 Blatt Gelatine
  • 150 g Sauerrahm
  • 20 g Wasabi
  • Zitronensaft
Fond
  • 5 Blatt Gelatine
  • 2 Bund Schnittlauch
  • 500 ml Rindsuppe
Hauptgericht
  • 250 g Wildlachs