Restaurantleiter:in für Vollzeit

Restaurantleiter:in für Vollzeit

Bezeichnung:

Restaurantleiter:in für Vollzeit

Eintritt:

nach Vereinbarung

Dienstort:

Kapfenberg, Grazer Straße

Berufserfahrung:

mehrjährige Berufserfahrung

Ausmaß:

Vollzeit

Kennung:

AIZ 850ST-2025-058270

Betrieb:

Gastronomie, INTERSPAR

Allgemeines:

Ein Job in der Gastronomie, und jeden Tag am Abend frei? INTERSPAR präsentiert dir vielfältige und spannende Jobs auf dem Silbertablett.
Ob als Restaurantleiter:in, Koch oder Köchin, Küchenchef:in, Fachpersonal für Systemgastronomie oder Servicekraft: hier findest du Jobs, die ganz nach deinem Geschmack sind. Appetit auf mehr bekommen?
Profitiere von den zahlreichen Benefits bei INTERSPAR:
• Umfangreiche Aus- und Weiterbildungsprogramme
• 5%-Treuebonus auf deinen Jahreseinkauf bei INTERSPAR, EUROSPAR & SPAR
• Beitrag zur Mittagsverpflegung
• Sofortrabatte bei Hervis
• Vergünstigungen bei Versicherungen
• Mitarbeiter:innen - Events und Ausflüge
• Flexible Arbeits- und Karenzzeitmodelle u.v.a.


Ihre Aufgaben:

  • Leitung des Restaurants, der Kaffeebar und des Cafe Cappuccino
  • Fachliche und disziplinäre Führung aller Mitarbeiter:innen
  • Auswahl, Einschulung und Integration neuer Mitarbeiter:innen, Erstellung der Dienstpläne, Ausbildung der Lehrlinge etc.
  • Teilnahme an diversen Sitzungen
  • Sicherstellung der HACCP Richtlinien
  • Verantwortung für das Erreichen der vorgegebenen Kennzahlen, Umsätze, Spannen und Personalkosten
  • Gästebetreuung und Abwicklung von Reklamationen
  • Administrative Aufgaben
  • Motivator:in und Unterstützer:in in allen Bereichen und Belangen

Ihr Profil:

  • Kochen ist deine Leidenschaft und du bist routiniert in den unterschiedlichsten Bereichen der Küche
  • Du verfügst über die Fähigkeit in deiner Küche den Überblick zu behalten
  • Im Team zu arbeiten und sich gegenseitig zu unterstützen ist Dir sowohl in der Küche als auch bereichsübergreifend im Service eine Herzensangelegenheit
  • Deine Arbeitsweise zeichnet sich durch Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein aus und wird durch deine positive sowie gepflegte Ausstrahlung ergänzt
  • Ein respektvoller und herzlicher Umgang mit unseren Gästen, Mitarbeiter:innen und Kolleg:innen fällt dir leicht und ist für dich selbstverständlich

Unser Angebot an Sie:

  • Ein spannendes Aufgabengebiet bei einem der größten Gastronomie-Betriebe Österreichs.
  • Die Sicherheit und Weiterentwicklungsmöglichkeiten eines erfolgreichen Unternehmens.
  • Ein Gehalt, das sich an Ihrer Qualifikation und Ihrer Berufserfahrung orientiert. Das Mindestgehalt laut Kollektivvertrag beträgt auf Basis einer Vollzeitbeschäftigung 2.450,- Euro brutto/Monat. Überzahlung möglich.

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