Gastronomische Führungskraft für Vollzeit

Gastronomische Führungskraft für Vollzeit

Bezeichnung:

Gastronomische Führungskraft für Vollzeit

Eintritt:

ab sofort

Dienstort:

Großraum Innsbruck-Land

Ausmaß:

Vollzeit

Kennung:

AIZ 850T-2024-051223

Betrieb:

Gastronomie, INTERSPAR

Allgemeines:

Das Erfolgsrezept für ein glücklicheres Leben: Ein Beruf, mit dem man anderen Freude bereitet! Im INTERSPAR-Restaurant zauberst Du als Teil eines tollen Teams den unterschiedlichsten Gästen köstliche Gerichte auf die Teller und mit großartigem Service ein Lächeln ins Gesicht. Du genießt dabei die Sicherheit eines Jobs in einem erfolgreichen, österreichischen Unternehmen mit vielen Vergünstigungen sowie Vorteilen eines großen Konzerns!

Ihre Aufgaben:

  • Leitung des Restaurants, der Kaffeebar und des Cafe Cappuccino
  • Fachliche und disziplinäre Führung aller Mitarbeiter:innen
  • Auswahl, Einschulung und Integration neuer Mitarbeiter:innen, Erstellung der Dienstpläne, Ausbildung der Lehrlinge etc.
  • Teilnahme an diversen Sitzungen
  • Sicherstellung der HACCP Richtlinien
  • Verantwortung für das Erreichen der vorgegebenen Kennzahlen, Umsätze, Spannen und Personalkosten
  • Gästebetreuung und Abwicklung von Reklamationen
  • Administrative Aufgaben
  • Motivator:in und Unterstützer:in in allen Bereichen und Belangen

Ihr Profil:

  • Kochen ist deine Leidenschaft und du bist routiniert in den unterschiedlichsten Bereichen der Küche
  • Du verfügst über die Fähigkeit in deiner Küche den Überblick zu behalten
  • Im Team zu arbeiten und sich gegenseitig zu unterstützen ist Dir sowohl in der Küche als auch bereichsübergreifend im Service eine Herzensangelegenheit
  • Deine Arbeitsweise zeichnet sich durch Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein aus und wird durch deine positive sowie gepflegte Ausstrahlung ergänzt
  • Ein respektvoller und herzlicher Umgang mit unseren Gästen, Mitarbeiter:innen und Kolleg:innen fällt dir leicht und ist für dich selbstverständlich

Unser Angebot an Sie:

  • Ein spannendes Aufgabengebiet bei einem der größten Gastronomie-Betriebe Österreichs.
  • Die Sicherheit und Weiterentwicklungsmöglichkeiten eines erfolgreichen Unternehmens.
  • Ein Gehalt, das sich an Ihrer Qualifikation und Ihrer Berufserfahrung orientiert. Das Mindestgehalt laut Kollektivvertrag beträgt auf Basis einer Vollzeitbeschäftigung 2.285,- Euro brutto/Monat. Überzahlung möglich.

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