Dieses besondere Brot kommt, wie der Name schon verrät, komplett ohne Mehl und Hefe aus. Es besteht aus hochwertigen österreichischen Zutaten wie Hafer, Sonnenblumenkernen, Kürbiskernen und Leinsamen und hält besonders lange frisch.

Dieses imposante Meterbrot überzeugt durch seine geschmacklich milde Note, durch wenig Säure und einen Hauch von Gewürzen wie Fenchel und Kümmel.

Durch besonders lange Rastzeit des Teiges ergibt sich die lange Frischhaltung. 

Unsere Topfentasche ist ein handgefertigtes Butter-Plundergebäck mit herrlicher Topfenfüllung. Sie ist besonders saftig und hält noch dazu lange frisch.

Für dieses beliebte Gebäck aus reinem österreichischem Bio-Weizenmehl werden fünf Stränge per Hand zu einer flaumigen Bäckerzeile geformt. 

Perfekt zum Teilen.

Unsere Apfelschnecke im Reindl überzeugt durch den besonderen Backvorgang im Reindl. Dadurch erhaltet sie ihre quadratische Form und bleibt wunderbar flaumig und dank kleiner Apfelstücke saftig frisch.

Unser Schmetterling aus feinem Hefeteig  wird per Hand geflochten und mit Hagelzucker bestreut. Er schmeckt nicht nur hervorragend, sondern er tut auch noch Gutes, denn INTERSPAR spendet den Reinerlös für die Schmetterlingskinder.

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Dieses Weizenmischbrot wird mit Gewürzen wie Koriander, Fenchel und einem  Hauch Anis handwerklich hergestellt und doppelt im Steinofen gebacken. Die  ausgeprägte Kruste gewährleistet so den vollsten Geschmack und bei richtiger  Lagerung eine Frischhaltung von 3-4 Tagen.

Unser Großbrot wird in einer Kastenform gebacken - dadurch hält es sich lange  frisch. Als Extra wird es mit Dinkelschrot bestreut - dies verleiht dem Brot einen  extra knusprigen Geschmack.

Dunkles, gehaltvolles Bio-Roggenbrot. Die typische Fladenform entsteht durch die traditionell-steirische Herstellungsart ohne Garkörbchen. Dank milder Säure und wenigen ausgewählten Gewürzen kann sich der vollste Roggengeschmack bestens entfalten.

Kräftig, saftig, leicht herb - ein mittelporiges, dunkles Meterbrot. Die geschmacklich milde Note ergibt sich durch wenig Säure und einen Hauch von Gewürzen, wie Fenchel und Kümmel. Zarte Kruste mit saftiger Krume. Durch besonders lange Rastzeit des Teiges hält er besonders gut frisch.

Dieses Bio-Roggenbrot wird mit Bio-Brotgewürzen und Bio-Sauerteig handwerklich hergestellt und auf der Steinplatte geacken. Namensgeber ist der heilige Antonius - der Schutzpatron der Bäcker.

Finden Sie hier tolle Rezepte aus der INTERSPAR Backstube zur Resteverwertung, ganz einfach zum Nachmachen.

Dieses Brot kommt ganz ohne Mehl und Hefe aus. Das Brot besteht aus hochwertigen Zutaten wie Hafer, Sonnenblumenkernen, Kürbiskernen und Leinsamen. Durch den schonenden Backvorgang sowie den hohen Saatenanteil bleibt das Brot über Tage hinweg saftig.

Unser Buchweizenweckerl wird aus dem Urgetreide Heidekorn (auch Buchweizen genannt) sowie 100% Dinkelmehl aus Österreich hergestellt. Das Geheimnis der langen Frischhaltung ist die Zugabe von Karotten und Erbsen. 

Unser Bio-Roggenweckerl wird handwerklich hergestellt. Es besteht aus 100% Bio-Roggenmehl aus Österreich mit Natursauerteig und wird mit Kümmel, Fenchel und Koriander verfeinert.

Das rustikale Weizenbaguette wird in echter Handarbeit hergestellt.

Schnelles Backen, bei hoher Hitze verleiht diesem Baguette die einzigartig rösche Kruste.

Das Premium Kornbaguette wird von Hand geformt und anschließend schnell und bei großer Hitze auf der Steinplatte gebacken.

Dieses Weizenbaguette mit Walnüssen ist außen resch und innen großporig luftig. Der Teig muss 24 Stunden reifen, damit er sein volles Aroma entfaltet.

Aus Bio-Weizenmehl und von Hand geschlagen - so wird jede Handsemmel zu einem wahren Unikat. Echter Bio Butter verdankt der Klassiker fürs Frühstück den zarten Geschmack und die goldgelbe Optik.

Traditionell-österreichisches Weißgebäck aus Bio-Zutaten. Der Teig wird schonend verarbeitet, dadurch entsteht die lockere Krume mit einer knusprigen Oberfläche. Final bestreut mit Kümmel und Salz.

Der Gebäck-Klassiker aus Österreich: Flaumiger Weizenzopf, von Hand gefertigt, mit einer aromatischen Kruste und feinporigen Krume. Mit Mohn veredelt, harmonisch im Geschmack.

Der Gebäck-Klassiker in Bio-Qualität aus Österreich. Leinsamen und Roggenschrot aus biologischem Anbau verleihen dem Bio-Kornspitz den typischen Geschmack.

Aus reinem österreichischem Bio-Weizenmehl werden fünf Stränge per Hand zu einer flaumigen Bäckerzeile geformt. Perfekt zum Teilen.

Aus 100% österreichischem Mehl gefertigt und mit Butter verfeinert. Das herrlich flaumige Hefeteiggebäck wir aus einem Strang von Hand geformt. Somit ist es besonders saftig.

Zartes Plundergebäck mit frischen Apfelstückerln, Marillenfruchtfülle und mit Butter verfeinert. Durch das Backen im Reindl werden die Schnecken besonders saftig und erhalten ihre quadratische Form. Verfeinert mit Mandelsplittern.

Unsere Topfentasche ist ein handgefertigtes Butter-Plundergebäck mit herrlicher Topfenfüllung. Sie ist besonders saftig und hält noch dazu lange frisch.

Feine Mohn-Sandmasse mit Topfen wird im Kuchenreindl schonend gebacken. Dadurch erhält der Kuchen den besonders feinen und saftigen Geschmack. Mit Himbeeren veredelt und geliert.