Bäckerei Schmitzberger
Braunau
Brot und Backwaren
Adresse: Laabstraße 109, 5280 Braunau
Branche: Bäcker
Unternehmen besteht seit: 1959
Produkt: Brot und Gebäck
Die Bäckerei Schmitzberger ist eine Traditionsbäckerei mit zwei Filialen im oberösterreichischen Braunau am Inn. Seit mehr als sieben Jahrzehnten versorgt die Bäckerei ihre Kund:innen mit einem vielseitigen Angebot an Brot, Gebäck, Mehlspeisen, Torten und Snacks. „Qualität statt Quantität“ – lautet auch der Grundsatz des Bäckermeisters. „Bei uns wird noch alles im Haus erzeugt, das bekommt man heutzutage fast nirgendwo mehr“, sagt Ernst Schmitzberger, „wir verwenden keine halbfertigen Produkte oder ähnliches.“ Der Bäcker mag die Arbeit mit dem Teig. „Die Technik von heute schafft zeitliche Freiräume für individuell gestaltete Produkte.“ Ein kleines, aber feines Sortiment, wie beispielsweise den beliebten Roggenlaib, gibt es bei INTERSPAR. Die Bäckerei Schmitzberger ist von Anfang an Lieferant des INTERSPAR-Marktes in Braunau undmit der Kooperation sehr zufrieden. „Es ist wichtig, dass die Märkte auch lokal beliefert werden“, ist der Bäckermeister überzeugt.
Erhältlich bei
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