Eferdinger Landl-Gemüse
Eferding
Obst und Gemüse
Adresse: Wörth 20, 4070 Eferding
Branche: Gemüsebauer
Unternehmen besteht seit: 1875
Produkt: Erdäpfel
Im Eferdinger Becken hat der Erdäpfelanbau schon seit Generationen Tradition, die naturnahe Produktion sowie der für Erdäpfel bestens geeignete Donau-Schwemmlandboden mit hohem Sandgehalt sorgen für die besondere Geschmacksnote. Immer etwas im Schatten des Eferdinger Gemüses, erlebte die Eferdinger Kartoffel ihren Durchbruch, als sich 31 Bäuer:innen zur Erzeugergemeinschaft „Eferdinger Landl-Erdäpfel“ zusammenschlossen. Auf 300 Hektar gedeihen die tollen Knollen mit dem unverwechselbaren Geschmack. Die Bäuer:innen achten auf Nachhaltigkeit, das heißt, die Ressourcen werden bei der Bebauung geschont und Pflanzenschutzmittel nur nach den Richtlinien des EurepGAP-Programms eingesetzt. Dieses Programm beinhaltet Produktionsauflagen, die nur einen naturbelassenen Anbau erlauben. Jeder der Mitgliedsbetriebe vermarktet einen Teil der Ernte direkt ab Hof. Kund:innen von INTERSPAR kommen ebenfalls in den Genuss der heimischen Köstlichkeit. Die Zusammenarbeit stärkt die Bäuer:innen im Raum Eferding, die handverlesenen Erdäpfel sind durch lange Ernte beinahe das ganze Jahr über bei INTERSPAR erhältlich.
Erhältlich bei
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