Floberry – Familie Hechenblaikner
Adresse: An der Bundesstrasse 171, 6235 Reith im Alpbachtal
Branche: Obstanbau, Marmeladenhersteller
Unternehmen besteht seit: 2004
Produkt: Marmeladen
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Adresse: An der Bundesstrasse 171, 6235 Reith im Alpbachtal
Branche: Obstanbau, Marmeladenhersteller
Unternehmen besteht seit: 2004
Produkt: Marmeladen
Zur Erntezeit ist in den Beerengärten der Familie Hechenblaikner viel los: Acht bis zehn Mann helfen dabei, die vielen frischen Früchte zu sammeln, die Florian und Naomi Hechenblaikner anschließend zu feiner Marmelade und Chutney verarbeiten. Sonst geht es im Betrieb ruhiger zu. Die Herstellung der Produkte und die Organisation bewältigt das Ehepaar zu zweit. „In der Natur steht man jeden Tag vor neuen Herausforderungen. Es macht sehr viel Freude, den Pflanzen und Früchten dabei zuzusehen, wie sie wachsen und gedeihen“, beschreibt Florian Hechenblaikner. Er selbst liebt besonders die Marmeladen aus eigener Herstellung. Bei INTERSPAR gibt seit Juli 2015 vier der fruchtig-frischen Kreationen zu erstehen: Erdbeer-Prosecco, Himbeere, Heidelbeer-Vanille und Brombeer-Zitrone. „In unserer Region in Tirol genießen wir ein gutes Klima, feines Quellwasser und einen ausgezeichneten Boden.“ Die Umwelt und die Natur liegen dem Landwirt sehr am Herzen – daher ist er ein großer Freund der INTERSPAR-Initiative „Von dahoam das Beste“. Wer die Marmeladen der Familie Hechenblaikner probiert hat, schmeckt die handgeernteten Früchte und die erlesenen Zutaten heraus – ein wahres Schmankerl aus der Heimat!
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