Käserei Pötzelsberger

Adnet
Milch und Milchprodukte

Adresse: Waidach 27, 5421 Adnet
Branche: Käserei
Unternehmen besteht seit:
Produkt: Käse

„Nur eine gute Milch und gute Verarbeitung macht auch einen Käse erst so richtig gschmackig“, weiß Franz Pötzelsberger. Seit 1982 führt er die Käserei in fünfter Generation und schon immer durfte nur die feine Adneter Heumilch in den Käse. Die Kunden wissen die Regionalität zu schätzen: „Dadurch können wir die beste Qualität garantieren, die man auch am Geschmack des Käses erkennt.“ Seit rund drei Jahren beliefert die Käserei Pötzelsberger auch INTERSPAR mit seinem Bio Dorfkäse und Bio Keltengold. Zweiterer zeichnet sich durch seinen würzig-süßlichen Geschmack und seine runde Löcherung aus. Wer es lieber fein und mild mag, sollte unbedingt beim Bio Dorfkäse zugreifen. Dieser Schnittkäse wird mit einer Rotkultur behandelt, welche ihn so zart im Geschmack macht. „Deswegen ist er auch bei den kleinen Käsefans so beliebt.“

Erhältlich bei
Europastraße 1
5020 Salzburg
Kletzlgutweg 3
5400 Hallein
Schumacherstraße 15
5020 Salzburg-Lehen

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