Landmetzgerei Hochhauser GmbH & CO KG

Pichl bei Wels
Fleisch und Wurst

Adresse: Innbachtalstr. 3, 4632 Pichl bei Wels
Branche: Fleischerei
Unternehmen besteht seit:
Produkt: Fleischspezialitäten

Seit 1914 wird in der Landmetzgerei Hochhauser im hauseigenen Schlachtbetrieb Fleisch aus der Region produziert. „Die Tradition des Handwerks wird bei uns sehr gepflegt, damit sie nicht verloren geht – Standard-Industrieware gibt es bei uns nicht“, erklärt er. Daher kennt er auch jeden Bauern, der Zulieferer für die Landmetzgerei Hochhauser ist. Ein besonderer Leckerbissen ist die EdelBratwurst, die auch für den ernährungsbewussten Genießer zu empfehlen ist. Die hervorragende Qualität, ein innovatives Produktionsverfahren und die Aktualität der Edelbratwurst brachten dem Betrieb beim Oberösterreichischen Handwerkspreis 2013 in der Kategorie „Lebensmittel“ ein 1. Preis ein! Sie ist die österreichweit erste Kalbsbratwurst, die zu hundert Prozent aus Kalbfleisch und Rapsöl besteht. Normalerweise müssten lediglich 30 Prozent vom Kalb sein, den Rest macht meistens Schweinefleisch aus. „Für alle, die Schweinefleisch vermeiden möchten, ist sie ideal. Außerdem enthält das Rapsöl viele ungesättigte Fettsäuren, die gut für den Körper sind“, verrät Johann Paul Hochhauser über die EdelBratwurst, die seit 2011 neben anderen Hochhauser-Produkten ebenfalls bei INTERSPAR erhältlich ist.

Erhältlich bei
Plus-Kauf-Straße 7
Pasching
Linzer Straße 50
Vöcklabruck
Erlachweg 13
Braunau
Oberfeldstraße 91
Wels
Helmholtzstraße 15
Linz-Wegscheid
Ennserstraße 23
Steyr
Industriezeile 76
Linz

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