Spargelhof Familie Mayer

Fraham

Obst und Gemüse

Adresse: Inn 7, 4070 Fraham
Branche: Spargelbauer
Unternehmen besteht seit: 1988
Produkt: Spargel

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Der Spargelhof Familie Mayer liegt mitten im Eferdinger Becken. Regina und Bernhard Mayer bewirtschaften den Hof gemeinsam mit ihren Eltern Friedrich und Herta Mayer in der zweiten Generation. Seit 1988 konzentrieren sie sich auf den Spargelanbau und gehören somit zu den Pionieren in Oberösterreich. Die fruchtbaren Böden sowie die naturnahe Bodenbearbeitung bieten die idealen Rahmenbedingungen für das geschmackvolle Gemüse. Nach wie vor wird der Großteil der Spargelpflege und der Spargelernte von Hand erledigt. Neben dem Ab-Hof-Verkauf ist der täglich frisch gestochene Spargel auch bei INTERSPAR erhältlich. Tipp der Spargelprofis: Die idealen Kräuter für köstliche Spargelgerichte sind Zitronenmelisse, Dill, Kerbel, Petersilie und Fenchelkraut, aber auch ein Hauch Estragon.

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