Weinhof Florian

Dobl bei Graz
Wein und Schaumwein

Adresse: Unterberg 54, 8143 Dobl bei Graz
Branche: Winzer
Unternehmen besteht seit: 1958
Produkt: Wein

Der landwirtschaftliche Betrieb in Dobl bei Graz wurde 1958 von der Familie Florian gekauft. Schon seit 1960 wird eine anerkannte Rebschule betrieben, die alle gängigen Weiß- und Rotweinreben sowie die Blaue Wildbachrebe „Schilcher“ führt. Zwanzig Weingärten in zehn verschiedenen Gemeinden, verstreut über alle vier Bezirke der Weststeiermark, werden heute von der Familie und den bis zu 30 Saisonmitarbeitern betreut. „Da wir unsere Bearbeitungsgeräte für die Weingärten im ,Huckepackverfahren‘ transportieren können, war es möglich, für die jeweiligen Sorten die besten Rieden auszuwählen“, erzählt der Betreiber Harald Florian. Neben bester Qualität wird im steirischen Weinbaubetrieb Regionalität großgeschrieben: „Regionalität bedeutet für uns, eine Spezialität der Region, welche auch eine Rarität darstellt, für die Menschen zu erhalten und in höchstmöglicher Qualität zu erzeugen.“ Wein ist laut Harald Florian wie eine Kette mit vielen Gliedern – ist ein Glied schwach, reißt bekanntlich die Kette. Die Qualitätstrauben aus den Weingärten der Familie werden daher unmittelbar nach der Lese vor Ort gerebelt und in gekühlten Maischetanks transportiert. Dieses Qualitätsstreben wurde bereits mehrmals ausgezeichnet – unter anderem mit den Preisen SALON, awc GOLD, awc SILBER oder 4-Sterne Internationale Burgunder. Des Besondere am Weinhof Florian sind die Weingärten in Graz: Wein aus Graz ist mittlerweile eine Rarität. Noch 1950 war am Stadtgebiet eine Fläche von 32 Hektar zu finden, heute sind nur noch acht Hektar ausgepflanzt, 4,5 davon bewirtschaftet Familie Florian. „Die Partnerschaft mit INTERSPAR bedeutet für uns, dass wir unseren Wein aus Graz ohne weite Wege vor Ort an die Kundschaft abgeben können und dadurch eine einmalige Regionalität und Nachhaltigkeit erreicht wird“, erklärt Harald Florian die seit September 2012 bestehende Zusammenarbeit.

Erhältlich bei
Weblinger Gürtel 25
SCW, Graz
Frauentaler Straße 82
Deutschlandsberg
Lazarettgürtel 55
Graz
Wienerstraße 286
Graz-Nord
Ostbahnstraße 3
Graz, Liebenau

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