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Bio bei INTERSPAR
Nachhaltiger Genuss mit Bio-Produkten
Bio-Produkte entdecken, einkaufen & genießen
Lebensmittel in Bio-Qualität setzen ein klares Zeichen für die Umwelt und eine bessere Zukunft.
Daher finden Sie bei INTERSPAR ein riesiges Sortiment an Bio-Produkten für jeden Tag sowie außergewöhnlichen Spezialitäten von österreichischen Bio-Produzenten.
Außerdem halten wir einige praktische Tipps für Ihren Bio-Einkauf parat: von köstlichen Ideen für Ihre nächste Mahlzeit bis hin zum richtigen saisonalen Einkauf.
Ein geschützter, streng kontrollierter Begriff
Was ist Bio?
Kurz gesagt: Biologische Landwirtschaft meint eine umweltschonende und an geschlossenen Kreisläufen orientierte Produktion von Lebensmitteln mit einer artgerechten Haltung von Tieren.
Um festzustellen, ob ein Produkt tatsächlich biologisch ist, gibt es exakte Kriterien, die von unanbhängigen Prüfstellen streng kontrolliert werden. Nur wenn all diese Kriterien erfüllt werden, erhält ein Produkt ein Bio-Siegel.
Es gibt dabei mehrere Bio-Siegel, die teils auf nationaler Ebene, teils auf EU-Ebene und teils auf Verbandsebene eingesetzt werden.
Welche exakten Kriterien für jedes Bio-Siegel angewendet werden, ist dabei unterschiedlich - manche sind strenger, manche erlauben mehr Spielraum.
Folgende Punkte haben alle Bio-Siegel gemeinsam:
Quelle: Quelle Bio Austria, 2024
Bio in Zahlen
Entdecken Sie Bio bei INTERSPAR
Regionale Bio-Produkte
Neben Saisonalität ist Regionalität ein gutes Stichwort beim Bio-Einkauf. Bei INTERSPAR finden Sie eine Vielzahl an heimischen Spezialitäten, die direkt von lokalen Produzent:innen in der Nähe hergestellt wurden.
Ganz nach dem Motto: Von dahoam das Beste!
Demeter: Bio und ein bisschen mehr
Strenger als Bio? Bei Demeter werden nicht nur die bereits strikten Auflagen der EU erfüllt, sondern es wird im besonderen Einklang mit der Natur gewirtschaftet.
Dabei soll möglichst wenig in sie eingegriffen werden. Das Stichwort dabei lautet “biodynamisch”: Hier wird eine geschlossene Kreislaufwirtschaft erschaffen.
Besonders das Tierwohl und die Weiterverwendung von Rohstoffen, wie eigenem Dünger stehen bei Demeter auf der Tagesordnung.
Häufige Fragen zum Bio-Einkauf
Mit über 4.000 verschiedenen Bio-Produkten ist der nachhaltige Einkauf bei INTERSPAR ein Kinderspiel. Trotzdem tauchen oft Fragen auf. Wir haben die häufigsten darunter beantwortet.
Lebensmittel zu kaufen, die gerade Saison haben, ist nicht gut für die Umwelt, sondern erfreut auch den Gaumen.
Die kurzen Transportwege führen dazu, dass Obst und Gemüse noch frischer im Markt ankommen als sonst. Dadurch ist es noch knackiger und geschmacksvoller!
TIPP: Welche Obst- und Gemüsesorten gerade Saison haben, sehen Sie in unsrerem Saisonkalender. Damit haben Sie alle aktuellen Sorten immer im Blick und können sich davon inspirieren lassen!
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