Kochen & Backen mit Didi Maier

Von gesunden Smoothies über leckere Fischgerichte bis hin zu süßen Trend-Torten: Koch-Shootingstar und Haubenkoch Didi Maier zeigt mit seinen kreativen Rezepten, wie Sie schnell und einfach Ihre Gäste und Ihre Familie mit neuen kreativen Köstlichkeiten überraschen können.

Didi Maier ist überzeugt von der Qualität der SIMPEX Produkte. Deshalb kreierte er seine exklusive Pfannen- und Topf-Serie für SIMPEX Professional - die gehobene Linie mit ausgesuchten Top-Produkten zu einem spitzen Preis-Leistungsverhältnis.

Didi Maiers Festtagsrezepte

Verwöhnen Sie Ihre Gäste zu den Festtagen mit ganz besonderen Gerichten! Didi Maier hat für Sie kreative Weihnachtsgenüsse kreiert, die dennoch leicht nachzukochen sind - wie sein Weihnachtshendl mit Rotkrautsalat und frischen Maronen oder die gedämpfte Lachsforelle mit Chorizo-Olivencrumble und Minz-Couscous.

Mit diesen Gerichten bringen Sie einen Hauch Haubenküche auf Ihren Festtagstisch und begeistern Sie garantiert Ihre Gäste!

NUSSYY® Superfood

Gazpacho
Gazpacho
"Triple-B" Sommerdrink
"Triple-B" Sommerdrink
Müsliriegel
Müsliriegel
Rucola Salat mit Serrano Schinken & Himbeerdressing
Rucola Salat mit Serrano Schinken & Himbeerdressing
Superfood Risotto mit roten Rüben und Beeren
Superfood Risotto mit roten Rüben und Beeren
Cocos Pancakes mit Beeren
Cocos Pancakes mit Beeren
Gut gelauntes Bananen Gemüse Curry
Gut gelauntes Bananen Gemüse Curry

VON DAHOAM DES BESTE - LOKALE PRODUKTE

Forelle mit Salbei-Butter
Forelle mit Salbei-Butter
Mangoldtaschen
Mangoldtaschen

Suppen

Indische Gewürzsuppe
Indische Gewürzsuppe
Kürbissuppe
Kürbissuppe
5-Elemente-Suppe
5-Elemente-Suppe
Galanga-Suppe
Galanga-Suppe

Fleisch & Fisch

Pikante Zitronengrasspieße
Pikante Zitronengrasspieße
Lachs in der Folie
Lachs in der Folie
Pesto, Fisch & Risotto
Pesto, Fisch & Risotto
Quinoa-Hühnchen
Quinoa-Hühnchen
Teriaqui-Zitronengras-Hühnerspieße
Teriaqui-Zitronengras-Hühnerspieße

Süßes & Snacks

Zwetschkenröster
Zwetschkenröster
Schachbrettkuchen
Schachbrettkuchen
Lavakuchen
Lavakuchen
Herz-Schichtkuchen
Herz-Schichtkuchen
Veganer Guglhupf
Veganer Guglhupf
Energie-Riegel
Energie-Riegel

Marmelade, Sirup & Smoothies

Erdbeer-Vanille-Marmelade
Erdbeer-Vanille-Marmelade
Erdbeer-Basilikum-Sirup
Erdbeer-Basilikum-Sirup
Himbeer-Rosmarin-Sirup
Himbeer-Rosmarin-Sirup
Gesunde Smoothies
Gesunde Smoothies
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Über den Koch-Shootingstar Didi Maier

Koch-Shootingsar Didi Maier zählt als Gault-Millau-Haubenträger zu den austrebenden Spitzeköchen des Landes. Sein Können stellt er immer wieder mit neuen Genusskreationen und mittlerweile in zwei eigenen, trendigen Lokalen unter Beweis: dem Lifestyle-Lokal "DIDIlicious" und dem angesagten Café "The Bakery" im Salzburger Europark

 

Seit 2015 bringt Didi Maier exquisite Haute Cuisine und Lifestyle-Cooking als exklusiver Experte und Testimonial für hochwertiges Koch- und Backzubehör von SIMPEX in die Welt von INTERSPAR.

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