Die Klingen aus rostfreiem Spezialstahl bleiben lange scharf und ermöglichen einschneidende Kocherfolge. Komfortable Griffe, höchste Qualität und beste Handhabung sind optimale Voraussetzungen für großes Kochtalent. Rostfreier Spezialstahl, Friodur-Klinge – eisgehärtet und klassisches Drei-Nieten-Design. Santokumesser mit 180 mm Klingenlänge - Asiatische Klingenform mit breiter Klinge und besonders scharfer Wate. Der Allrounder der asiatischen Küche ist dreifach einsetzbar zum Zubereiten von Fleisch, Fisch und auch Gemüse. Alle Santokumesser von ZWILLING haben eine polierte Wate mit RAZOR EDGE.
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