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Wohlmuth
Sauvignon Blanc Südsteiermark 2017

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Produktbeschreibung

Sonstiges

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Qualitätswein aus Österreich, trocken
  • Enthält:Schwefeldioxid und Sulphite
  • Weingut Gerhard Wohlmuth
  • Fresing 24, 8441 Fresing, Österreich

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  • Land
  • Österreich
  • Region
  • Steiermark
  • Gebiet
  • Südsteiermark
  • Restsüße
  • trocken
  • Rebsorte(n)
  • Sauvignon Blanc
  • Jahrgang
  • 2017
  • Alkoholgehalt in Volumen %
  • 13,0%
  • Lagerfähigkeit
  • 5 Jahre
  • Geschmackskategorie
  • füllig & würzig
  • Verkostnotiz
  • Reife gelbe und rote Früchte, Paprika, hat Kraft, spielt gekonnt mit reifen warmen und kühlen mineralischen Aromen, temperamentvoll - der Wohlmuth Klassiker
  • Serviertemperatur
  • 10°C
  • Speisetipps
  • Ideal zu Schalen- und Krustentieren
  • Speiseempfehlung
  • Fischvorspeisen
  • Fisch: gedämpft und pochiert
  • Fisch: gebacken
  • Fisch: gebraten und gegrillt
  • Meeresfrüchte: Schalentiere
  • Fisch: geräuchert
  • Vinifizierung
  • Die Trauben wurden von unseren Gamlitzer und Eichberger Lagen von Hand gepflegt, geerntet und selektioniert. Durch den klassischen Ausbau im Edelstahltank entstehen frische, fruchtige, äußerst mineralische Weine, die besonders durch ihre Sorten- sowie Jahrganstypizität.

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