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Erlenbacher
Double Chocolate-Cake

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Dunkler Rührteig bestreut mit Schokoladenröllchen (7%) und eingeimpfter Schokocreme (24%), dekoriert mit kakaohaltiger Fettglasur und Nougatcreme, tiefgefroren, vorgeschnitten in 12 Portionen
  • *(-6°C) 48h
    ** (-12°C) 2 Wochen
    *** (-18°C) s. Verpackung
    Aufgetaut innerhalb von 24 aufbrauchen.
    Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
  • Zutaten: Zucker, Rapsöl, Schokolade (12%) (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, BUTTERREINFETT, Kakaopulver, Emulgator (Lecithine (SOJA)), kakaohaltige Fettglasur (12%) (Zucker, Rapsöl, fettarmer Kakao, Palmfett, MILCHZUCKER, SÜSSMOLKENPULVER, Emulgator (Lecithine), VOLLEI, WEIZENMEHL, SAHNE, Wasser, WEIZENSTÄRKE, modifizierte Stärke, fettarmer Kakao (2%), Nougatcreme (Zucker, Palmkernfett, Rapsöl, HASELNUSSMARK, MAGERMILCHPULVER, fettarmer Kakao, Emulgator (Lecithine), Speisesalz) (1%), SÜSSMOLKENPULVER, MOLKENERZEUGNIS, Verdickungsmittel (Natriumalginat), HÜHNEREIKLARPULVER, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate, Calciumphosphate), Emulgatoren (Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Essigsäureester von Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Natriumstearoyl-2-lactylat, Polyglycerinester von Speisefettsäuren), Speisesalz, Palmfett, Glukosesirup, MILCHZUCKER, MILCHEIWEISS. In Großbuchstaben angegebene Zutaten enthalten allergene Inhaltsstoffe.
  • Kann Spuren von weiteren Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten.
  • Kann Spuren enthalten von:Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse, Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Enthält:Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (inkl. Laktose), Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Auftauen
    Bei +7°C: 1 Portion 4h - 12 Portionen 7,5h.
    Bei +20°C: 1 Portion 1,5h - 12 Portionen 2,5h.
  • Erlenbacher Backwaren GmbH
  • Wasserweg 39, 64521 Groß-Gerau, Deutschland

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