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Produktdetails
Qualitätswein aus Österreich, trocken
- Enthält:Schwefeldioxid und Sulphite
- Weinkellerei Alphart GnbR
- Wienerstrasse 46, 2514 Traiskirchen, Österreich
Produktbeschreibung
- Land
- Österreich
- Region
- Weinland
- Gebiet
- Thermenregion
- Restsüße
- trocken
- Rebsorte(n)
- Pinot Noir (Blauburgunder)
- Jahrgang
- 2021
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 12,5%
- Lagerfähigkeit
- 5 Jahre
- Geschmackskategorie
- Frisch & fruchtig
- Verkostnotiz
- Sehr sortentypischer Duft, Kirschen und Walbeeren, Himbeeren, dazu feine Gewürzaromen, umrahmt von zarter Fruchtsüße, am Gaumen feingliedriger Körper, ein Hauch von Süße, animierende Säure, lebendig, sehr zart und elegant.
Für Veganer geeignet
- Serviertemperatur
- 16 - 18°C
- Speisetipps
- Ideal zu verschiedene Fleisch- und Pastagerichten oder Hendlbrust und Riesenchampignons vom Grill mit Folienerdäpfeln und Knoblauchbutter.
- Speiseempfehlung
- Lamm
- Pastagerichte
- Ente, Gans, Wildgef.
- Vinifizierung
- Ausbau für ein Jahr in gebrauchten Barriques. Die Trauben stammen von sehr alten Rebstöcken mit besonders kleinbeerigen Trauben.
- Bewertung
Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
JG 2020: Falstaff: 90/100 Punkte
JG 2019: NÖ Weinprämierung: Gold, Falstaff: 90/100 Punkte
JG 2018: Vinaria: 15,0/20, 2 Sterne
JG 2017: Salonwein 2019