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Produktdetails
Qualitätswein aus Österreich, trocken
- Enthält:Schwefeldioxid und Sulphite
- Weingut Christ
- Amtsstraße 10-14, 1210 Wien, Österreich
Produktbeschreibung
Ein Unikat und dabei einer der unverwechselbarsten Weine ist der Wiener Gemischte Satz. Lange Zeit, beinahe in Vergessenheit geraten, stehen nun die letzten Jahre ganz im Zeichen dieser wienerischten Weißwein-Spezialität. Der bunte, oft seit Generationen bestehende Rebsortenmix erzählt Geschichten und macht Geologie und Herkunft unvergleichlich schmeckbar.
- Land
- Österreich
- Region
- Weinland
- Gebiet
- Wiener Gemischter Satz DAC
- Restsüße
- trocken
- Rebsorte(n)
- Welschriesling
- Grüner Veltliner
- Riesling
- Pinot Blanc (Weißburgunder)
- Jahrgang
- 2023
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 12,0%
- Lagerfähigkeit
- 2 Jahre
- Geschmackskategorie
- Frisch & fruchtig
- Verkostnotiz
- Am Gaumen ist der Wein sehr saftig, lebendig, zitroniges Säurespiel, ausgewogen. Ein klassischer Wiener Gemischter Satz.
- Serviertemperatur
- 8°C
- Speisetipps
- Ideal zu Wiener Backhendl mit Erdäpfel-Vogerlsalat, Butternockerl auf Rahmkarotten mit Stangensellerie und Erbsen oder Altwiener Kümmelbraten mit Semmelknödeln.
- Speiseempfehlung
- Fisch gebacken
- Rind gebrat.,gegrillt
- Fisch gebraten, gegrillt
- Meeresfrüchte, Schalentiere
- Bewertung
Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
JG 2022: Falstaff: 92/100 Punkte
JG 2021: Salonwein 2022, Falstaff: 91/100 Punkte
JG 2020: Falstaff: 91/100 Punkte
JG 2019: Salonwein 2020, Vinaria: 16/20 Punkte, 3 Sterne, Falstaff: 91/100 Punkte