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Produktdetails
Kalmar-Tuben gereinigt, glasiert, tiefgefroren
- Eisfach des Kühlschranks: 3 Tage.
*Fach (-6°C): 1 Woche
**Fach (-12°C): 1 Monat
***Fach oder Tiefkühltruhe (-18°C): Mindestens haltbar bis: siehe Aufdruck Verpackungsseite
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
- Zutaten: KALMAR-TUBEN, Wasser, Salz unjodiert, Säuerungsmittel: Citronensäure, Natriumcitrat.
In Großbuchstaben angegebene Zutaten enthalten allergene Inhaltsstoffe.
- Kann Spuren enthalten von:Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse, Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Enthält:Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
- einfach OHNE:
- ohne Aromastoffzusatz
- ohne Konservierungsstoffe
- Braten mit wenig Fett
1. Die aufgetauten Kalmar-Tuben abspülen und mit einem Papiertuch trockentupfen.
2. Kalmar-Tuben mit Masse füllen. Bei Bedarf mit einem Zahstocher die Enden fixieren.
3. Die gefüllten Kalmare in etwas Olivenöl von allen Seiten gut anbraten.
4. Anrichten und warm servieren. - Braten in Fett
Rezeptvorschlag:
Zutaten: 1 Pkg. SPAR Kalmar-Tuben, 2 Knoblauchzehen, ½ Bund frische Petersilie, 100 g Prosciutto crudo, 1 rote Zwiebel, 2 Scheiben Toastbrot, Salz, Pfeffer, Olivenöl;
Zubereitung: Die aufgetauten SPAR Kalmar-Tuben abspülen und mit einem Papiertuch trockentupfen; den Knoblauch pressen, mit Olivenöl vermischen und die Tuben in der Marinade für 1-2 Stunden ziehen lassen; für die Füllung die Zwiebel feinwürfelig schneiden und in Olivenöl glasig schwitzen, den Prosciutto in feine Streifen schneiden, das Toastbrot würfeln und die Petersilie hacken; Nun alle Zutaten in einer Schüssel gut durchmischen und die Tuben mit der Masse füllen; Bei Bedarf mit einem Zahnstocher die Enden fixieren; Die gefüllten Kalmare in etwas Olivenöl von allen Seiten gut anbraten; Mit Rosmarinkartoffeln, Knoblauchtoast und Tomatenpolpa anrichten und servieren; - Simmern/Köcheln
Das Produkt auftauen. Die Kalmar-Tuben in heißem gesalzenen Wasser mit wenig Essig 5-6 Min. kochen und sie im Kochwasser abkühlen lassen. Die Kalmar-Tuben abtropfen lassen, in kleine Stücke schneiden, mit Öl, Zitronensaft und Pfeffer anmachen. Einige Tomaten in Würfelchen schneiden, sie mit gehacktem Basilikum, Öl und Salz anmachen. Alle Zutaten mischen und kalt servieren.
- IT 2402 CE
- Trotz zahlreicher Kontrollen kann ein zufälliges Vorhandensein von Knorpelteilen nicht gänzlich ausgeschlossen werden.
Bitte beachten Sie die Regeln der guten Küchenhygiene: Tiefgefrorene Produkte getrennt von anderen Lebensmittel auftauen. Auftauflüssigkeit entsorgen. Aufgetaute Produkte nicht erneut wieder einfrieren Geschirr und Hände nach Kontakt mit aufgetauten Produkten gründlich reinigen. Vollständig durchgaren.
- SPAR Österr. Warenhandels-AG
- Europastraße 3, 5015 Salzburg, Österreich
Produktbeschreibung
- Zubereitung in 6 Minuten
- mit Zubereitungsanleitung
- mit Zubereitungsanleitung
- Fanggebiet
- Mittlerer Westpazifik
- Fanggerät
- Haken/Langlein.
- Wissenschaftlicher Name
- Uroteuthis edulis
- Produktionsmethode
- Meeresfischerei