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Hillinger Der Steppensee
Rosé 2020

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  • Land
  • Österreich
  • Region
  • Weinland
  • Gebiet
  • Burgenland
  • Rebsorte(n)
  • Zweigelt (Blauer Zweigelt)
  • Blaufränkisch
  • Jahrgang
  • 2020
  • Alkoholgehalt in Volumen %
  • 11,5%
  • Lagerfähigkeit
  • 1 Jahr
  • Geschmackskategorie
  • frisch & fruchtig
  • Verkostnotiz
  • Zwiebelschalen bis Pink. In der Nase nach Waldbeeren und Johannisbeeren. Der Gaumen frisch prickelnd. Harmonisches Fruchtsäurespiel. Auch als Rosé zeigen der Blaufränkisch und der Zweigelt was in ihnen steckt.

    Für Veganer geeignet!
  • Serviertemperatur
  • 7 - 10°C
  • Speisetipps
  • Ideal zu Meeresfrüchten, leichten Salaten, als Aperitif
  • Speiseempfehlung
  • Aperitif
  • Meeresfrüchte: Schalentiere
  • Vinifizierung
  • 60% Blaufränkisch, 40% Zweigelt Geerntet mit 17°KMW, Gärung bei 17°C. Ausbau im Edelstahltank, langer Hefekontakt.

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