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Produktdetails
Qualitätswein aus Österreich, trocken
- Enthält:Schwefeldioxid und Sulphite
- Leo Hillinger GmbH
- Hill 1, 7093 Jois, Österreich
Produktbeschreibung
- Land
- Österreich
- Region
- Weinland
- Gebiet
- Burgenland
- Rebsorte(n)
- Zweigelt (Blauer Zweigelt)
- BLAUFRAENKISCH/LEMBERGER/BLAUER LIMBERGER
- Jahrgang
- 2023
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 11,5%
- Lagerfähigkeit
- 1 Jahr
- Geschmackskategorie
- Frisch & fruchtig
- Verkostnotiz
- Zwiebelschalen bis Pink. In der Nase nach Waldbeeren und Johannisbeeren. Der Gaumen frisch prickelnd. Harmonisches Fruchtsäurespiel. Auch als Rosé zeigen der Blaufränkisch und der Zweigelt was in ihnen steckt.
- Serviertemperatur
- 7 - 10°C
- Speisetipps
- Ideal zu Meeresfrüchten, leichten Salaten, als Aperitif
- Speiseempfehlung
- Meeresfrüchte, Schalentiere
- Aperitif
- Vinifizierung
- 60% Blaufränkisch, 40% Zweigelt
Geerntet mit 17°KMW, Gärung bei 17°C. Ausbau im Edelstahltank, langer Hefekontakt.