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Produktdetails
Qualitätswein aus Österreich, trocken
- Enthält:Schwefeldioxid und Sulphite
- Lacon AT_BIO -402
- EU-Landwirtschaft
- Weingut Huber
- Weinriedenweg 13, 3134 Reichersdorf, Österreich
Produktbeschreibung
- Land
- Österreich
- Region
- Weinland
- Gebiet
- Traisental DAC
- Restsüße
- trocken
- Rebsorte(n)
- Riesling
- Jahrgang
- 2022
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 12,5%
- Lagerfähigkeit
- 5 Jahre
- Geschmackskategorie
- Frisch & blumig
- Verkostnotiz
- Schönes gelbgrün, in der Nase feinen, einladende Weingartenpfirsichfrucht, finessenreich strukturiert, wirkt filigran und verspielt, sehr gutes Lagerpotential.
- Serviertemperatur
- 10 - 12°C
- Speisetipps
- Ideal zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, asiatischer Küche oder Forellenmousse auf Pane Guttiau.
- Speiseempfehlung
- Asiatisch allgemein
- Fisch gebraten, gegrillt
- Meeresfrüchte, Schalentiere
- Vinifizierung
- Die Trauben für diesen Wein stammen aus besten Traisentaler Weingärten mit verschiedenen Bödentypen. Gerebelt, 6 Stunden Maischestandzeit, in pneumatischer Presse gepresst, bei 18° Celsius vergoren, anschließend 3 Monate im Stahltank.
- Verschluss
- Kork
- Bewertung
Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
JG 2020: Falstaff: 91/100 Punkte
JG 2019: Falstaff: 90/100 Punkte
JG 2018: Falstaff: 90/100 Punkte