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Produktdetails
Scholle, jeweils zwei Filets übereinander gelegt und paniert, vorgebacken, praktisch grätenfrei, tiefgekühlt
- ***-Fach oder Tiefkühltruhe (bei minus 18°C) mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackung
**-Fach: 2 Wochen
*-Fach: 1-3 Tage
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
- Zutaten: SCHOLLE 55%, Paniermehl (enthält WEIZEN), Sonnenblumenöl, WEIZENMEHL, WEIZENSTÄRKE, Wasser, Salz. In Großbuchstaben angegebene Zutaten enthalten allergene Inhaltsstoffe.
- Enthält:Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse, Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse
- ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern
ohne Farb- und Aromastoffe
- Ohne Konservierungsstoffe
- Braten in Fett
In eine Pfanne ca. fingerhoch Fett geben und gut erhitzen. Fischstücke noch tiefgekühlt einlegen. Bei mittlerer Hitze 8-10 Minuten braten. Dabei mehrmals wenden. - Backen
Das Backrohr inklusive Backblech vorheizen (Ober-und Unterhitze: 220°C, Heißluft: 200°C). Anschließend die noch tiefgekühlten Fischfilets auf das mit Backpapier belegte Backblech legen und auf mittlerer Schiene ca. 18 Minuten goldbraun backen. Nach 10 Minuten einmal wenden.
- NL 6083 EC
- Dieses Produkt stammt aus einer Fischerei, die unabhängig nach den Richtlinien des MSC für eine beispielhafte und nachhaltige Fischerei zertifiziert wurde. Mehr Info unter www.msc.org/at
Trotz sorgfältiger Produktionsverfahren und Qualitätssicherung können in seltenen Fällen Gräten im Produkt enthalten sein.
Tiefkühlen ist eine natürliche Methode der Haltbarmachung.
- Aufgrund der natürlichen Schwankungen der Filetgröße kann die Zubereitungszeit variieren. Daher bitten wir Sie, immer zu prüfen, ob die Fischfilets auch gut durchgegart sind.
- IGLO Austria GmbH
- Marchfelder Straße 2, 2301 Groß-Enzersdorf, Österreich
Produktbeschreibung
Zartes Schollenfilet in knuspriger Panier, dazu Kartoffelsalat und fertig ist ein traditionelles, köstliches Fischgericht. Lassen Sie sich von unseren Rezeptideen für Scholle und Kartoffelsalat inspirieren!
- Fanggebiet
- Nordostatlantik
- Wissenschaftlicher Name
- Pleuronectes platessa