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Produktdetails
Qualitätswein aus Österreich, trocken
- Enthält:Schwefeldioxid und Sulphite
- Pittnauer
- Neubaugasse 90, 7122 Gols, Österreich
Produktbeschreibung
- Land
- Österreich
- Region
- Burgenland
- Rebsorte(n)
- Zweigelt (Blauer Zweigelt)
- Blaufränkisch
- Jahrgang
- 2018
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 12,5%
- Lagerfähigkeit
- 1 Jahr
- Geschmackskategorie
- frisch & fruchtig
- Verkostnotiz
- Schon in der Farbe zeigt sich dieser Cuvee jugendlich roséfarben und begeistert durch seine rotbeerigen Aromen, eine angenehme Säure und eine schöne Frucht im Abklang. Der Rose Cuvee ist der ideale Begleiter für ganz besondere Anlässe und verspricht ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
- Serviertemperatur
- 15°C
- Speisetipps
- Ideal zu Spargelgerichten, Spaghetti Carbonara, vegetarischen Gerichten oder Brettljausen mit Kren.
- Speiseempfehlung
- Pastagerichte
- Geflügel: Huhn, Pute, Fasan
- Gemüsegerichte
- Jause
- Vinifizierung
- 70% Blaufränkisch, 30% Zweigelt.
Geerntet mit 19° KMW, Spontanvergärung bei max. 16 im Stahltank, 5 Monate im Stahltank gelagert.
- Bewertung
Ältere JG wurden wie folgt bewertet:
JG 2016: A la Carte: 91/100 Punkte; Falstaff: 90/100 Punkte