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Produktdetails
Qualitätswein aus Österreich, trocken
- Enthält:Schwefeldioxid und Sulphite
- Weingut Primus GnbR Christian und Thomas Polz
- Grassnitzberg 53, 8471 Spielfeld, Österreich
Produktbeschreibung
- Land
- Österreich
- Region
- Steirerland
- Gebiet
- Südsteiermark DAC
- Rebsorte(n)
- Sauvignon Blanc
- Jahrgang
- 2023
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 12,0%
- Lagerfähigkeit
- 3 Jahre
- Geschmackskategorie
- Frisch & würzig
- Verkostnotiz
- In der Nase intensive Holunder- und Stachelbeeraromen, kühle Aromatik mit grasigen Untertönen im Geschmack. Limettenschalen im Abgang, frischer trinkfreudiger Stil.
Für Veganer geeignet!
- Serviertemperatur
- 10 - 12°C
- Speisetipps
- Ideal zu allen Fischgerichten wie Terrine von Paprika mit leicht geräuchertem Zander auf Sauerrahmcreme oder steirischem Jausensalat mit Kernöldressing.
- Speiseempfehlung
- Huhn, Pute, Fasan
- Fisch gedämpft, pochiert
- Auflauf,Strudel,Knödel-pikant
- Gemüsegerichte
- Bewertung
Ältere JG wurden wie folgt bewertet:
JG 2022: Vinaria: 3/5 Sterne
JG 2019: Vinaria: 2/5 Sterne
JG 2016: Vinaria: 15,9 Punkte