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Rabl Rudolf
Grüner Veltliner Kamptal DAC Reserve 2022

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  • Land
  • Österreich
  • Region
  • Weinland
  • Gebiet
  • Kamptal DAC
  • Restsüße
  • trocken
  • Rebsorte(n)
  • Grüner Veltliner
  • Jahrgang
  • 2022
  • Alkoholgehalt in Volumen %
  • 13,0%
  • Lagerfähigkeit
  • 5 Jahre
  • Geschmackskategorie
  • Füllig & saftig
  • Verkostnotiz
  • Der Weißwein zeigt Aromen nach Mango und eine leicht rauchige Würze. Er ist kraftvoll mit einer frechen Säure, einem tollem Schmelz und einem fülligen Körper.
  • Serviertemperatur
  • 10 - 12°C
  • Speiseempfehlung
  • Fisch gebraten, gegrillt
  • Kalb
  • Huhn, Pute, Fasan
  • Vinifizierung
  • 10 Stunden Maischestandzeit, Spontanvergärung, Gärdauer 16 Wochen, kontrollierte Gärtemperatur 21°C, Stahltank, über 35 Jahre alte Weinstöcke, Terrassen-Südost-Hang.
  • Bewertung

  • Ältere Bewertungen:
    IWSC: White Wine Maker of the Year 2021

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