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Produktdetails
Qualitätswein aus Österreich, trocken
- Enthält:Schwefeldioxid und Sulphite
- Weingut Scheiblhofer
- Halbtunerstraße 1a, 7163 Andau, Österreich
Produktbeschreibung
- Land
- Österreich
- Region
- Weinland
- Gebiet
- Burgenland
- Restsüße
- trocken
- Rebsorte(n)
- Blaufränkisch
- Jahrgang
- 2021
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 13,5%
- Lagerfähigkeit
- 3 Jahre
- Geschmackskategorie
- Frisch & würzig
- Serviertemperatur
- 16°C
- Speisetipps
- Ideal zu Wildgerichten, geschmorrten Gerichten, Filet vom Neusiedler-See-Zander gebraten mit Rotweinschalotten und wildem Reis oder Weidegans mit Semmelfülle im Römertopf gegart dazu Rotkraut und glasierte Maroni.
- Speiseempfehlung
- Schwein
- Fisch gebraten, gegrillt
- Fleischvorspeisen
- Wild
- Vinifizierung
- 6 Monate in drittbefüllten Barriques ausgebaut.
- Bewertung
JG 2020: Falstaff: 90/100 Punkte
Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
Falstaff: Winzer des Jahres 2021
JG 2019: Falstaff: 91/100 Punkte
JG 2018: Falstaff: 91/100 Punkte
JG 2017: Falstaff: 3. Sortensieger Blaufränkisch Grand Prix 2018 mit 92/100 Punkte
- Auszeichnung
- Falstaff Winzer des Jahres
- Falstaff 90 Punkte