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Scheiblhofer
Cabernet Sauvignon 2023

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  • Land
  • Österreich
  • Region
  • Weinland
  • Gebiet
  • Burgenland
  • Restsüße
  • trocken
  • Rebsorte(n)
  • Cabernet Sauvignon
  • Jahrgang
  • 2023
  • Alkoholgehalt in Volumen %
  • 14,0%
  • Lagerfähigkeit
  • 7 Jahre
  • Geschmackskategorie
  • Füllig & würzig
  • Verkostnotiz
  • Tiefdunkles Violett, typischer Duft nach schwarzen Ribiseln, totale Fruchtigkeit und Duft nach rotem Pfeffer, mächtige Herbe, tolle Komplexität, fein abgerundet durch Karamelltöne und einen feinen Eichentouch.
  • Serviertemperatur
  • 16°C
  • Speisetipps
  • Ideal zu SPAR Natur*pur Bio-Rinderfilet-Steak vom Grill mit Bärlauchbutter und Potato Wedges.
  • Speiseempfehlung
  • Schwein
  • Pastagerichte
  • Rind gebrat.,gegrillt
  • Vinifizierung
  • 7 Monate in zweitbefüllten Barriques ausgebaut
  • Bewertung

  • Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
    Falstaff: Winzer des Jahres 2021
    JG 2020: Falstaff: 92/100 Punkte
    JG 2018: Falstaff: 91/100 Punkte

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