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Skoff Walter
Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 2020

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Der Geschenkkarton enthält:
- 1 Flasche Skoff Walter Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 2022, Südsteiermark, 0,75 l
  • Land
  • Österreich
  • Region
  • Steirerland
  • Gebiet
  • Südsteiermark DAC
  • Restsüße
  • trocken
  • Rebsorte(n)
  • Sauvignon Blanc
  • Jahrgang
  • 2020
  • Alkoholgehalt in Volumen %
  • 12,0%
  • Lagerfähigkeit
  • 3 Jahre
  • Geschmackskategorie
  • Frisch & würzig
  • Verkostnotiz
  • Sehr intensives, vielschichtiges Bukett nach Stachelbeeren, gelbem Paprika, Holunderblüten, reifen Birnen, Grapefruit und Zitrusnoten. Am Gaumen saftig mit ausgeprägter Mineralität im Nachhall.

    Für Veganer geeignet!
  • Serviertemperatur
  • 8 - 10°C
  • Speisetipps
  • Ideal zu Sommerlicher Salat mit grünem Spargel, jungen Erbsen und Minipaprika, Fenchelrisotto mit Zitronenthymian und gelbem Chili oder Tomaten-Kürbis-Lasagne mit Zimt, Thymian und Bergkäse.
  • Speiseempfehlung
  • Meeresfrüchte, Schalentiere
  • Vegetarische Gerichte
  • Gemüsegerichte
  • Vinifizierung
  • Geerntet im September 2020 mit 17,5 Grad KMW, 6 Monate im Edelstahltank ausgebaut.
  • Verschluss
  • Kork
  • Bewertung


  • Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
    JG 2020: Falstaff: 92/100 Punkte
    JG 2019: Falstaff: 91/100 Punkte, Vinaria: 2/5 Sterne
    JG 2018: Falstaff: 90/100 Punkte

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