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Salami Milano

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- 13 Wochen Reifezeit

Der Klassiker aller Salamis aus Italien.
Ein Produkt das seit Jahrhunderten auf gleiche traditionelle Weise produziert wird. Sie wird nur unter Verwendung von ausgesuchtem mageren Schweinefleisch und kernigem Speck hergestellt. Die typische mittelfeine Körnung sowie der zur Reifung notwendige Naturschimmel machen den einzigartigen Geschmack aus. Dünn in Scheiben aufgeschnitten als Brotbelag oder als Vorspeise mit einem Glas Rotwein ein wahrlicher Genuss.
  • Land
  • Italien

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