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SPAR Veggie
Veganes Bio-Soja Faschiertes

Produktdetails

Produktbeschreibung

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Veganes Bio-Soja-Faschiertes aus texturiertem Bio-Soja (Soja-Mehl), veganer Ersatz für Faschiertes
  • In der Originalverpackung trocken und vor Wärme geschützt lagern.
  • Zutaten: SOJAMEHL* entfettet. *aus biologischer Landwirtschaft. In Großbuchstaben angegebene Zutaten enthalten allergene Inhaltsstoffe.
  • Kann Spuren enthalten von:Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Enthält:Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • einfach OHNE:
    ohne Aromastoffzusatz
    ohne Konservierungsstoffe**
    ohne Farbstoffzusatz**
    ohne Geschmacksverstärker**

    **lt. EU-VO (EG) 834/2007
  • Laktosefrei
  • Glutenfrei
  • Simmern/Köcheln
    SPAR Veggie Bio-Soja-Faschiertes 10 - 15 Minuten in heißer Gemüsesuppe oder Salzwasser quellen lassen. Danach abseihen und die überschüssige Flüssigkeit ausdrücken. Nach Belieben weiterverarbeiten. Nach dem Quellen ergibt das SPAR Veggie veganes Bio-Soja Faschierte die drei bis vierfache Menge des Trockengewichtes.
  • Backen
    Rezeptidee: Lasagne Bolognese
    Zutaten für 4 Personen:
    Sauce Bolognese:
    - 120g SPAR Veggie veganes Bio-Soja-Faschiertes
    - Wasser
    - 1 gehackte Zwiebel
    - 2 gehackte Knoblauchzehen
    - 2 klein geschnittene Karotten
    - 1/2 Knolle klein geschnittenen Sellerie
    - 3 EL Öl
    - Salz, Pfeffer, Oregano, 1 Lorbeerblatt
    - 800g gewürfelte Tomaten

    Bechamel-Sauce:
    - 50g Mehl
    - 50g Margarine
    - 500ml Sojamilch
    - Salz, Muskatnuss

    - 1/2 Packung Lasagneblätter
    - veganer Käse

    1. SPAR Veggie veganes Bio-Soja-Faschiertes mit einem ½ Liter kochendem Salzwasser übergießen und ca. 10 Minuten quellen lassen. Danach abseihen.
    2. Die gehackten Zwiebeln, Knoblauch, Karotten und den Sellerie in Öl anrösten und vorbereitetes Bio-Soja-Faschiertes mit anbraten und mit Wasser ablöschen. Tomaten, Lorbeerblatt und Oregano zugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Nochmals aufkochen und ca. 3 Minuten köcheln lassen.
    3. Bechamel-Sauce: Margarine in einem kleinen Topf schmelzen und Mehl reinrühren. Wenn es leicht braun ist mit der Sojamilch ablöschen, aufkochen und für einige Minuten auf kleiner Flamme weiterköcheln lassen. Mit Muskatnuss und Salz würzen.
    4. Auflaufform einfetten und abwechselnd mit Lasagneblättern, Sauce Bolognese, Bechamel und Käse belegen. Die oberste Schicht mit Käse abschließen. 45 Minuten bei 200 °C backen.
  • CH-BIO-006
  • EU-Landwirtschaft
  • Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung, Bewegung und ein gesunder Lebensstil sind wichtig für die Gesundheit.
  • Sorgfältig hergestellt in der Schweiz
  • SPAR Österr. Warenhandels-AG
  • Europastraße 3, 5015 Salzburg, Österreich

Produktbeschreibung

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