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Produktdetails
Qualitätswein aus Österreich, trocken
- Enthält:Schwefeldioxid und Sulphite
- Weingut Steininger
- Walterstraße 2, 3550 Langenlois, Österreich
Produktbeschreibung
- Land
- Österreich
- Region
- Weinland
- Gebiet
- Niederösterreich
- Restsüße
- trocken
- Rebsorte(n)
- Sauvignon Blanc
- Jahrgang
- 2023
- Alkoholgehalt in Volumen %
- 12,5%
- Lagerfähigkeit
- 5 Jahre
- Geschmackskategorie
- Frisch & würzig
- Verkostnotiz
- Helles, jugendliches Farbbild. Im Duft feine Würze und angenehme Vegetabilität aber auch der Genuss der gelben Frucht kommt mit ins Spiel. Am Gaumen intensivieren sich diese Hinweise, saftige Säure sorgt für herzhaften Charakter, Heublume und Frucht gehen angenehm ineinander über.
- Serviertemperatur
- 8 - 9°C
- Speisetipps
- Ideal zu Gerichten mit Paprika, zur Asiatischen Küche oder als Aperitif. Tomaten-Muskatkürbis-Ragout mit Feta und Oreganoblättern.
- Speiseempfehlung
- Asiatisch allgemein
- Huhn, Pute, Fasan
- Aperitif
- Vinifizierung
- Klassischer Ausbau im Stahltank
- Bewertung
Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
JG 2021: NÖ Weinprämierung: Gold
JG 2020: NÖ Weinprämierung: Gold
JG 2019: Vinaria: 2 Sterne
- Auszeichnung
- Nö. Weinprämierung Gold