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Strauss
Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 2018

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Produktbeschreibung

Sonstiges

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Produktbeschreibung

  • Land
  • Österreich
  • Region
  • Steiermark
  • Gebiet
  • Südsteiermark
  • Rebsorte(n)
  • Sauvignon Blanc
  • Jahrgang
  • 2018
  • Lagerfähigkeit
  • 4 Jahre
  • Geschmackskategorie
  • frisch & würzig
  • Verkostnotiz
  • Strahlendes Grüngelb, leicht grasige und grüne Noten, intensive Frucht nach schwarzen Johannisbeeren und Steinobst, mineralisch würzig, die saftige Säure gibt diesen Wein eine bemerkenswerte Frische.

    Für Veganer geeignet!
  • Serviertemperatur
  • 7 - 10°C
  • Speisetipps
  • Ideal zu knusprig gebratener Forelle mit Spargel
  • Speiseempfehlung
  • Pastagerichte
  • Fisch: gebraten und gegrillt
  • Fisch: gedämpft und pochiert
  • Meeresfrüchte: Schalentiere
  • Vinifizierung
  • Handverlesen, Gärung bei 15 °C, Ausbau im Stahltank.
  • Verschluss
  • Drehverschluss

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