Allacher
Chardonnay 2021

Frisch & fruchtig

Art: 2020001704767

Österreich, Weinland 2021 0,75 L
  • 5% Aktionsrabatt
  • Ab Hof Preis
NORMAL
 
7 99 (10,65 €/l)
Inkl. Abgaben und zzgl. Versand- und Servicekosten 
minus
plus
  • Produktbeschreibung
  • HERSTELLER UND HERSTELLUNG
Produktbeschreibung
Der Rebstock steht am Anfang. Die Liebe davor. Es ist das Zusammenspiel der Elemente, die Hingabe der Menschen und eine höhere Macht die die Trauben reifen lässt. Von jeher arbeiten wir mit der Natur im Einklang und versuchen die Elemente nicht zu bändigen sondern mit ihnen zu leben und sie zu unserem Vorteil zu nutzen. Wie jeden Abend die Sonne ein neues, fabelhaftes Bild an den Himmel malt, bringt jeder Rebstock seine Besonderheit in den Trauben zum Ausdruck.

Qualitätswein aus Österreich, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

Leuchtendes Gelbgrün, feiner Duft nach exotischen Früchten, schöne Balance zwischen kräftigem Körper und fein eingegliederter milder Säure, sehr viel Anmut trotz voller Kraft, am Gaumen rund und schmelzig, sehr viel Potential.

Das Weingut Allacher ist ein Garant für deutlich unterdurchschnittliche Histamingehalte bei Wein!


  • Ältere JG wurden wie folgt bewertet:
    JG 2020: Falstaff: 90/100 Punkte
    JG 2019: Falstaff: 90/100 Punkte, AWC Vienna: Bronze
    JG 2018: Burgenländische Weinprämierung: GOLD

Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

Hersteller:  Allacher Vinum Pannonia GmbH, Salzbergweg 4, 7122 Gols, Österreich

Betriebssitz:  Neusiedlersee

Land:  Österreich

Region:  Weinland

Gebiet:  Burgenland

Rebsorte(n):  Chardonnay

Jahrgang:  2021

Geschmackskategorie:  Frisch & fruchtig

Serviertemperatur:  7 - 9°C

Lagerfähigkeit:  4 Jahre

Alkohol in vol. %:  13,5

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Chardonnay


Herstellung

Der Wein wurde im Edelstahltank gekühlt vergoren. Die Vergärung erfolte sehr langsam und dauerte 16 Tage. Nach der Vergärung wurde der Wein abgezogen und 1 Monate auf der Feinhefe ausgebaut. Durch tägliches Rühren wurde der Hefekontakt intensiviert. Der Wein wird dadurch sehr cremig und schmelzig.


Hersteller

Allacher Vinum Pannonia GmbH, Salzbergweg 4, 7122 Gols, Österreich


Allacher.jpg
  • Pastagerichte
  • Fisch gebraten, gegrillt

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zu Fischgerichten, Nudelgerichten oder Vegetarische Quiche Lorraine mit Lauch, Zucchini und Crème Fraîche.

Bitte wählen Sie eine Versandart.

Mehr Infos zu Gutscheinen in den FAQ
Hersteller-spezifische AGB finden Sie in der Produktbeschreibung.

Keine Versandkosten !

zzgl. Versandkosten!
Mehr Infos zu Gutscheinen in den FAQ