Antinori Santa Cristina
Capsula Viola Chardonnay 2017

frisch & leicht

Art: 3291931

Italien, Toskana 2017 0,75 L
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7 99 (10,65 €/l)
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    • Produktbeschreibung
    • HERSTELLER UND HERSTELLUNG
    Produktbeschreibung

    Wein aus Italien, trocken

    VERKOSTNOTIZ: 

    Helles Strohgelb mit Grünreflexen, in der Nase angenehmer Duft von frischem Obst, Akazienblüten und Zitrusfrüchten, ein Hauch Pfirsich, am Gaumen leicht und ausgewogen, harmonische Säure, fruchtig-elegant, animierender Stil, ausgeprägter Abgang.

    Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

    Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

    Hersteller:  Marchese Antinori, Piazza degli Antinori, 3, 50123 Firenze, Italien

    Land:  Italien

    Region:  Toskana

    Rebsorte(n):  Chardonnay

    Jahrgang:  2017

    Geschmackskategorie:  frisch & leicht

    Serviertemperatur:  7°C

    Lagerfähigkeit:  2 - 3 Jahre

    HERSTELLER UND HERSTELLUNG

    Rebsorte(n)

    Chardonnay


    Herstellung

    Nach dem Entrappen und sanften Pressen wurde der Most auf 10 °C gekühlt, um die natürliche Klärung zu fördern und anschließend in Edelstahltanks umgefüllt. Es folgte die alkoholische Gärung bei Temperaturen von nicht mehr als 18 °C. Der Wein ruhte kurze Zeit in Edelstahlbehältern bei 10°C, um die Aromen voll beizubehalten und wurde anschließend filtriert und abgefüllt.


    Hersteller

    Marchese Antinori, Piazza degli Antinori, 3, 50123 Firenze, Italien


    • Aperitif
    • Fisch: gebraten und gegrillt
    • Asiatische Küche
    • Geflügel: Huhn, Pute, Fasan

    UNSER REZEPTTIPP

    Ideal zur leichten Sommerküche oder als Aperitif.

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