Antinori Villa Antinori
Bianco Toscana IGT 2018

saftig & füllig

Art: 8212221

Italien, Toskana 2018 0,75 L
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Produktbeschreibung

IGT aus Italien, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

Helles Goldgelb mit Grünreflexen, in der Nase feiner, blumiger Duft mit zarter Zitrusfrucht, frisch und elegant, am Gaumen harmonische Säure, mit schöner Finesse im Abgang.

Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

Hersteller:  Marchesi Antinori, Piazza deglo Antinori 3, 50123 Firenze, Italien

Land:  Italien

Region:  Toskana

Rebsorte(n):  Riesling, Trebbiano, Pinot Blanc (Weißburgunder), Malvasia, Pinot Gris/Pinot Grigio

Jahrgang:  2018

Geschmackskategorie:  saftig & füllig

Serviertemperatur:  8 - 10°C

Lagerfähigkeit:  2 Jahre

Alkohol in vol. %:  12

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Riesling, Trebbiano, Pinot Blanc (Weißburgunder), Malvasia, Pinot Gris/Pinot Grigio


Herstellung

Die gelesenen Trauben wurden abgebeert und sehr sanft gepresst. Der Most wurde auf 10°C abgekühlt, um die natürliche Klärung zu begünstigen. Nach ungefähr zwei Tagen wurde der Most in Stahlbehälter gefüllt, in denen die alkoholische Gärung bei max. 18°C erfolgte. Anschließend wurde der Wein bei kontrollierter Temperatur von 10 °C in Stahlbehälter gefüllt, um Düfte und Frische nicht zu beeinträchtigen.


Hersteller

Marchesi Antinori, Piazza deglo Antinori 3, 50123 Firenze, Italien


  • Geflügel: Huhn, Pute, Fasan
  • Pastagerichte

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zu Fischgerichten, hellem Fleisch, mildem Käse

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