Argentiera
Bolgheri Superiore DOC 2018

Füllig & würzig

Versand in 1-3 Werktagen | Art: 2020004072887

Italien, Toskana 2018 0,75 L
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72 99 (97,32 €/l)
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Produktbeschreibung

DOC aus Italien, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

Dunkles Rubin; gehaltvolee Cuvée mit einem vielschichtigen Bukett nach schwarzen Johannisbeeren, brombeeren, Wacholder und schwarzen Pfeffer dazu leicht röstig nach Tabak. Am Gaumen sehr viel Druck, wieder diese Beerenaromen wie in der Nase mit saftiger Frucht. Sehr guter Trinkfluss mit einem langem Nachhall.

Verkostnotiz Falstaff: Glänzendes, sattes Rubin mit feinem Granatschimmer. Sehr ansprechende und vielschichtige Nase nach reifen dunklen Beeren, dazu feine Havannazigarre und dazugehörige Kiste, dahinter viel Cassis. Satter Druck in Ansatz und Verlauf, baut sich in vielen Schichten aus, saftige Frucht, zeigt auch sehr guten Trinkfluss, sehr langer Nachhall.

Für Veganer geeignet!

  • JG 2018: James Suckling: 96/100 Punkte, Falstaff: 98/100 Punkte, Decanter: 95/100 Punkte
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Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

Hersteller:  Tenuta Argentiera, Via Aurelia 412, 57022 Donoratico

Land:  Italien

Region:  Toskana

Gebiet:  Bolgheri

Rebsorte(n):  Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Jahrgang:  2018

Geschmackskategorie:  Füllig & würzig

Serviertemperatur:  16-18°C

Lagerfähigkeit:  10 Jahre

Alkohol in vol. %:  14,5

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc


Herstellung

Die sorgfältig gelesenen Trauben stammen von den besten Lagen unserer Weinberge, die sich auf 180 bis 200 m ü.d.M. befinden. Die Rebsorten wurden separat vinifiziert; die Gärung und Maischung erfolgte über ca. 25/30 Tagen in Stahlbehältern, wobei die Temperatur von 28/30° C nicht überschritten wurde. Der Wein wurde dann in neuen und gebrauchten 225 l Barriques aus französischem Eichenholz (Allier e Troncais) umgefüllt, in denen er die malolaktische Gärung abschloss. Die Verfeinerung erfolgte ca. 18 Monate lang in Barriques und anschließend weitere 12 Monate auf der Flasche, bevor der Wein auf den Markt kommt.


Hersteller

Tenuta Argentiera, Via Aurelia 412, 57022 Donoratico


  • Rind gebrat.,gegrillt
  • Wild

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zu Wild oder Steak.

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