Argiolas
Costera Cannonau di Sardegna DOC 2016

füllig & würzig

Art: 8050755

Italien, Sardinien 2016 0,75 L
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NORMAL
 
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  • HERSTELLER UND HERSTELLUNG
Produktbeschreibung

DOC aus Italien, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

Rubinrot, Bukett mit kräuterigen Anklängen, Zwetschken, Schokolade, gehaltvoll, ausgewogene warme Struktur, kräftiger Alkohol, bestens integriert, weiches Tannin, sehr typisch.

Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

Hersteller:  Argiolas S.p.a., Via Roma, 56/58, 9040 Serdiana, Italien

Land:  Italien

Region:  Sardinien

Rebsorte(n):  Cannonau, Carignan (Carinena,Carignano)

Jahrgang:  2016

Geschmackskategorie:  füllig & würzig

Serviertemperatur:  16 - 18°C

Lagerfähigkeit:  5 Jahre

Alkohol in vol. %:  14

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Cannonau, Carignan (Carinena,Carignano)


Herstellung

Fermentation – Mazeration bei einer kontrollierten Temperatur von 28°C – 30°C für 10 - 12 Tage. Ausbau erfolgt in kleinen Eichenfässern für 8 bis 10 Monate.


Hersteller

Argiolas S.p.a., Via Roma, 56/58, 9040 Serdiana, Italien


  • Fleisch: Wild
  • Käse: würzig und reif
  • Pastagerichte

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zu Gnocchi, Pilzgerichten, Wild, würzigem Käse

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