- Die Trauben werden per Hand verlesen und in Kisten abgelegt, danach folgt eine Spezialpressung. Im Frühling nach der Ernte werden die Flaschen abgefüllt und die Hefe kann noch weitere 18 Monate reifen. Nach dem Degroment werden die Flaschen für 2 weitere Monata im Keller gelagert.
VERKOSTNOTIZ:
strohgelb mit grünlichen Reflexen, feine, anhaltende Perlage, in der Nase intensiv, florale Dufteindrücke, feiner Hefetouch, am Gaumen reich und einladend, feinperlend, erinnert an frisches Brioche, cremig und gut strukturiert, gute Länge- Gambero Rosso: 2/3 Gläser
Hinweis: Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.
Hersteller: Guido Berlucchi & C. Spa
Land: Italien
Region: Lombardei
Rebsorte(n): Pinot Noir (Blauburgunder), Chardonnay
Geschmackskategorie: brut
Serviertemperatur: 8°C
Lagerfähigkeit: 5 Jahre
Alkohol in vol. %: 12,5