Braida Bricco dell Uccellone
Barbera d'Asti DOCG 2015

füllig & würzig

Art: 2020002100179

Italien, Piemont 2015 0,75 L
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NORMAL
 
57 99 (77,32 €/l)
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  • HERSTELLER UND HERSTELLUNG
Produktbeschreibung

DOCG aus Italien, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

Intensives Rubinrot, in der Nase herrliche Duftnuancen, die an kleine rote Beeren, reife Früchte und Pfefferminze erinnern, am Gaumen dicht und kompakt, erfrischende Säure, schmeichelnde Tannine, vielschichtige Aromen von roten Beeren, Kirschen, Vanille und Lakritze, perfekte Balance, langer Abgang.
  • JG 2015: Wine Spectator: 89/100 Punkte; James Suckling: 92/100 Punkte; Robert Parker: 92/100 Punkte
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Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

Hersteller:  Giacomo Bologna "Braida", Rocchetta Tanaro, S.P. 27, n.9, 14030 Rocchetta Tanaro, Italien

Land:  Italien

Region:  Piemont

Gebiet:  Asti

Rebsorte(n):  Barbera

Jahrgang:  2015

Geschmackskategorie:  füllig & würzig

Serviertemperatur:  16 - 18°C

Lagerfähigkeit:  10 - 15 Jahre

Alkohol in vol. %:  14,5

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Barbera


Herstellung

20-tägiges Einmaischen auf Schalen bei kontrollierter Temperatur. Nach der Gärung reifte der Wein 15 Monate in Barriquefässer und 12 Monate in der Flasche.


Hersteller

Giacomo Bologna "Braida", Rocchetta Tanaro, S.P. 27, n.9, 14030 Rocchetta Tanaro, Italien


  • Fleisch: Lamm
  • Fleisch: Wild
  • Käse: würzig und reif

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zu würzigem Käse beispielsweise Bra oder Testun aus dem Piemont.

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