Braunstein Birgit
Chardonnay Leithaberg DAC BIODYNAMISCH 2017

saftig & füllig

Art: 8114785

Österreich, Burgenland 2017 0,75 L
  • 5% Aktionsrabatt
  • Bio
  • Ab Hof Preis
NORMAL
 
18 99 (25,32 €/l)
Inkl. Abgaben und zzgl. Versand- und Servicekosten 
minus
plus
  • Produktbeschreibung
  • HERSTELLER UND HERSTELLUNG
Produktbeschreibung

Qualitätswein aus Österreich, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

Der vielschichtige Chardonnay Leithaberg DAC schmeckt mineralisch, elegant und gehaltvoll. Er duftet nach saftiger Ananas und gelben Birnen, im Abgang zart nach roten Beeren. Als großer Burgunder ist er der optimale Speisebegleiter für Meeresfrüchte, Geflügel und Risotto. Gute Lagerfähigkeit.

Für Veganer geeignet!
  • JG: 2015: Falstaff 93-100 Punkte; Gault Millau: 18/20 Punkte, Vinaria: 5 Sterne

Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

Hersteller:  Birgit Braunstein KG, Hauptgasse 18, 7083 Purbach/Neusiedler See, Österreich

Land:  Österreich

Region:  Burgenland

Gebiet:  Leithaberg DAC

Rebsorte(n):  Chardonnay

Jahrgang:  2017

Geschmackskategorie:  saftig & füllig

Serviertemperatur:  9 - 11°C

Lagerfähigkeit:  10 Jahre

Alkohol in vol. %:  13,5

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Chardonnay


Herstellung

Spontanvergärung im 500Lt Eichenfass, 11 Monate Lagerung auf der Feinhefe.


Biokontrollstelle

AT-BIO-301


ökoherkunft

EU-Landwirtschaft


Hersteller

Birgit Braunstein KG, Hauptgasse 18, 7083 Purbach/Neusiedler See, Österreich


  • Meeresfrüchte: Schalentiere
  • Fisch: gebraten und gegrillt
  • Fleisch: Kalb
  • Gemüsegerichte
  • Fleisch: Schwein

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zu Saltimbocca mit Parmaschinken und einer leichten Weißweinsoße oder zu frischem grünem Spargel in einer leichten Kräutersoße mit Parmesan.

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