Bründlmayer
Riesling Kamptal DAC Reserve 2019

saftig & füllig

Art: 2020001321698

Österreich, Weinland 2019 0,75 L
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NORMAL
 
18 99 (25,32 €/l)
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Produktbeschreibung

Bründlmayer Riesling Kamptal DAC Reserve

VERKOSTNOTIZ: 

Ganz fein gezeichnet, Melange aus Stachelbeeren und roten Pfirsichen, beschwingt und bereits erstaunlich vielschichtig, kerniger Grundton; ähnliche Eindrücke am Gaumen, völlig reintönige, helle Fruchtnuancen, einerseits beschwingt, andererseits auch sofort in die Tiefe gehend, beachtliche Substanz und feinrassiges Spiel, lang und ausbaufähig.

Für Veganer geeignet.

Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

Hersteller:  Weingut Bründlmayer, Zwettler Straße 23, 3550 Langenlois, Österreich

Betriebssitz:  Kamptal

Land:  Österreich

Region:  Weinland

Gebiet:  Niederösterreich

Rebsorte(n):  Riesling

Jahrgang:  2019

Geschmackskategorie:  saftig & füllig

Serviertemperatur:  10 - 12°C

Lagerfähigkeit:  10 Jahre

Alkohol in vol. %:  13,5

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Riesling


Herstellung

Beim Riesling lagern wichtige Geschmackskomponenten in den Traubenschalen. Diese werden nur durch vorsichtig verlängerte Maischestandzeit oder durch längeres behutsames Pressen freigesetzt (bis zu 8 Std.). Der Most vergärt im Stahltank und reift im Anschluss auf der Hefe für einige Monate.


Hersteller

Weingut Bründlmayer, Zwettler Straße 23, 3550 Langenlois, Österreich


  • Fisch: gebraten und gegrillt
  • Geflügel: Ente, Gans, Wildgef.
  • Asiatische Küche
  • Meeresfrüchte: Schalentiere

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zu Meeresfrüchten, kalten und vielen warmen Vorspeisen, zu gegrilltem Fisch, gute Alternative zu Rotwein bei Wildgeflügel

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