Branigg
Morillon 2017

saftig & füllig

Art: 7410741

Österreich, Steiermark 2017 0,75 L
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    • Produktbeschreibung
    • HERSTELLER UND HERSTELLUNG
    Produktbeschreibung

    Qualitätswein aus Österreich, trocken

    VERKOSTNOTIZ: 

    Mittleres Grüngelb. In der Nase gelbe Apfelfrucht, zart nach Ananas, einladender Duft, dezent nach Blütenhonig. Am Gaumen stoffig, ausgewogen, frische Säurestruktur, Zitrusanklänge, angenehme Extraktsüße, bleibt bereits gut haften, weiße Frucht im Finish.
    • JG 2014: Falstaff: 90/100 Punkte

    Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

    Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

    Hersteller:  Weingut Gerhard Wohlmuth, Fresing 24, 8441 Fresing, Österreich

    Land:  Österreich

    Region:  Steiermark

    Gebiet:  Südsteiermark

    Rebsorte(n):  Chardonnay

    Jahrgang:  2017

    Geschmackskategorie:  saftig & füllig

    Serviertemperatur:  9°C

    Lagerfähigkeit:  3 Jahre

    Alkohol in vol. %:  13

    HERSTELLER UND HERSTELLUNG

    Rebsorte(n)

    Chardonnay


    Herstellung

    Von Hand selektionierte Trauben, schonende Traubenverarbeitung, schonende terperaturkontrollierte Gärung.


    Hersteller

    Weingut Gerhard Wohlmuth, Fresing 24, 8441 Fresing, Österreich


    Der Familienbetrieb wird seit 1803 bewirtschaftet. Nun führen Maria und Gerhard sowie deren Sohn Gerhard Josef und dessen Frau Marion das Weingut. Respekt vor der Natur, Begeisterung, kompromissloses Qualitätsstreben, Sensibilität und Nachhaltigkeit sind die Grundlagen ihrer Arbeit.

    Alle Arbeitsschritte werden Jahr für Jahr von erfahrenen Händen sorgfältig durchgeführt. Vom Rebschnitt bis zur Ernte – Hand in Hand mit der Natur.
     Die Weingärten der Familie liegen im Gebiet Sausal/Südsteiermark auf einer Seehöhe von 400 bis 650 Höhenmetern. Die Palette reicht unter anderem von typisch steirischen Sauvignon Blanc bis hin zu ausgezeichnete Rieslinge, Gelbe Muskateller und Chardonnays.

    • Pastagerichte
    • Fisch: gedämpft und pochiert
    • Geflügel: Huhn, Pute, Fasan

    UNSER REZEPTTIPP

    Ideal zu gedämpftem Thunfisch in Sesamkruste, Garnelen süß-sauer, leichten Gemüse- und Fischvorspeisen, hellem Fleisch