Clos de los Siete

2014

Füllig & würzig

Art: 5009466

Argentinien, Mendoza 2014 0,75 L
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    • Produktbeschreibung
    • HERSTELLER UND HERSTELLUNG
    Produktbeschreibung

    Rotwein aus Argentinien, trocken

    VERKOSTNOTIZ: 

    Sehr schöne, dichte und tiefe rote Farbe mit blauvioletter Schattierung. In der Nase prägnante Malbec-Aromen, vorherrschend nach reifer Frucht und Gewürzen. Am Gaumen geschmeidiger Auftakt, voller, dichter und sehr runder Körper, ausgewogene Frische. Das lange Finale ist schön seidig und aromatisch.

    Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

    Hersteller:  Clos de Los Siete s.a, Clodomiro Silva S/N,, Tunuyán, Argentinien

    Land:  Argentinien

    Region:  Mendoza

    Gebiet:  Tunuyan

    Rebsorte(n):  Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Petit Verdot, Syrah, (Shiraz)

    Jahrgang:  2014

    Geschmackskategorie:  Füllig & würzig

    Serviertemperatur:  16°C

    Lagerfähigkeit:  5 - 8 Jahre

    Alkohol in vol. %:  14,5

    HERSTELLER UND HERSTELLUNG

    Rebsorte(n)

    Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Petit Verdot, Syrah, (Shiraz)


    Herstellung

    Kaltmazeration mit Trockeneis vor der Gärung. Handlese mit Obstkisten (15 kg). Überschwallverfahren (täglich einmal): 1,5 Mal das Tankvolumen zu Beginn der Gärung und die Hälfte des Tankvolumens am Ende der Gärung. Ausbau: 11 Monate: 70% im Barrique (100 % französische Eiche: 1/3 neues Holz, 1/3 einjährig, 1/3 zweijährig), 30% im Tank.


    Hersteller

    Clos de Los Siete s.a, Clodomiro Silva S/N,, Tunuyán, Argentinien


    • Fleisch: Rind gebrat.,gegrillt
    • Fleisch: Wild
    • Fleisch: Lamm
    • Käse: würzig und reif