Domäne Gobelsburg
Riesling Kamptal DAC 2017

frisch & blumig

Art: 6647520

Österreich, Niederösterreich 2017 0,75 L
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    • Produktbeschreibung
    • HERSTELLER UND HERSTELLUNG
    Produktbeschreibung

    Qualitätswein aus Österreich, trocken

    VERKOSTNOTIZ: 

    Das Duftspiel dieses zartgelben Rieslings aus den Urgesteinterrassen der Donauregion zeigt feine Fruchtaromen nach Marille und Pfirsich. Am Gaumen zeigt er seine mineralische und feine Frucht. Ein Wein mit der typischen Riesling-Finesse.
    • JG 2015: Falstaff: 89/100 Punkte
      Wine Enthusiast: Wine Star Award for European Winery of the Year 2015

    Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

    Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

    Hersteller:  Weingut Schloss Gobelsburg, Schlossstrasse 16, 3550 Langenlois, Niederösterreich

    Land:  Österreich

    Region:  Niederösterreich

    Gebiet:  Kamptal

    Rebsorte(n):  Riesling

    Jahrgang:  2017

    Geschmackskategorie:  frisch & blumig

    Serviertemperatur:  8 - 10°C

    Lagerfähigkeit:  3 - 5 Jahre

    Alkohol in vol. %:  12,5

    HERSTELLER UND HERSTELLUNG

    Rebsorte(n)

    Riesling


    Herstellung

    Vergärung und Reifung im Stahltank.


    Hersteller

    Weingut Schloss Gobelsburg, Schlossstrasse 16, 3550 Langenlois, Niederösterreich


    Die Weingärten erstrecken sich rund um das Schloss Gobelsburg. Jeder Weingarten weißt verschiedene Besonderheiten bei Boden- und mikroklimatischen Verhältnissen auf, um jeder Rebsorte die bestmöglichen Entwicklungssorten zu bieten. Eva und Michael Moosburger vinifizieren hier authentische Weine mit viel Charakter und führen ihre Anlage mit Umsicht und Sorgfalt. Von Hand werden die Trauben in Kisten gelegt, sobald sie im Herbst die notwendige Reife erhalten haben. Anschließend werden sie in den Keller transportiert und einer pneumatischen Presse gepresst und kühl vergoren. „Authentischer Wein: Die Verpflichtung, Charakteristika der Gegend, der Böden, des Klimas, der Sorten und der Keller in den Weinen zum Ausdruck zu bringen. Wein legt Zeugnis darüber ab, woher er kommt.“

    • Aufstriche und Pasteten
    • Fisch: gebraten und gegrillt

    UNSER REZEPTTIPP

    Ideal zu Süßwasserfischen, Salaten, Sulzen