Félix Solis Viña Albali
Gran Reserva Selecion Privada 2011

füllig & würzig

Art: 3179345

Spanien, Kastilien- La Mancha 2011 0,75 L
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    • HERSTELLER UND HERSTELLUNG
    Produktbeschreibung
    Inspiriert von der sternenklaren Nacht wollte Félix Solís einen Wein herstellen, der den lebensfreudigen und lebendigen Geist der Spanier widerspiegelt. Er nannte diesen Wein Albali, nach einem Stern im Sternbild Wassermann.

    Gran Reserva aus Spanien, trocken

    VERKOSTNOTIZ: 

    Tiefes Rubinrot mit Bernsteintönen. Komplexes und elegantes Bukett reifer roter Früchte und einem Hauch von Leder, grünem Pfeffer und Gewürzen. Am Gaumen ausgeglichen und ausdrucksvoll mit runden, erstklassigen Tanninen. Gutes Reifungspotenzial, dank der ausgezeichneten Struktur der Tannine.
    • JG 2011: James Suckling: 93/100 Punkte, Guía Peñín: 90/100 Punkte, Berliner Wine Trophy: Gold, Concours Mondial de Bruxelles: Silber
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    Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

    Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

    Hersteller:  Bodega Félix Solís, Autovía del Sur, Km199, 13300 Valdepeñas, Spanien

    Land:  Spanien

    Region:  Kastilien- La Mancha

    Gebiet:  Valdepenas

    Rebsorte(n):  Tempranillo (Aragones)

    Jahrgang:  2011

    Geschmackskategorie:  füllig & würzig

    Serviertemperatur:  15 - 17°C

    Lagerfähigkeit:  10 Jahre

    Alkohol in vol. %:  13

    HERSTELLER UND HERSTELLUNG

    Rebsorte(n)

    Tempranillo (Aragones)


    Herstellung

    Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur (26-28ᵒC). Mit diesem Verfahren sollen maximale Fruchtigkeit und hervorragende Tannine erzielt werden. Der Wein reift mindestens 18 Monate in Fässern und 3 bis 6 Jahre in der Flasche.


    Hersteller

    Bodega Félix Solís, Autovía del Sur, Km199, 13300 Valdepeñas, Spanien


    • Käse: würzig und reif
    • Fleisch: Lamm
    • Fleisch: Rind gebrat.,gegrillt

    UNSER REZEPTTIPP

    Ideal zu gegrilltem Fleisch, Ragouts, würzigem Käse.