Mayr Ferdinand
Grüner Veltliner Reserve 2017

saftig & füllig

Art: 2020002038496

Österreich, Niederösterreich 2017 0,75 L
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9 99 (13,32 €/l)
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    • Produktbeschreibung
    • HERSTELLER UND HERSTELLUNG
    Produktbeschreibung

    Qualitätswein aus Österreich, trocken

    VERKOSTNOTIZ: 

    Klares helles Goldgelb, Mineralik, leicht exotische Anklänge, etwas Ananas, Tabak und weisser Pfeffer, sehr komplex,, trocken, frische cremig wirkende Säure bei elegantem Körper und Schmelz sowie sehr guter Länge.
    • JG 2017: AWC: Silbermedaille
    • ausgezeichnet mit:

    Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

    Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

    Hersteller:  Mayr Ferdinand, Zypressengang 7, 4048 Puchenau, Österreich

    Land:  Österreich

    Region:  Niederösterreich

    Rebsorte(n):  Grüner Veltliner

    Jahrgang:  2017

    Geschmackskategorie:  saftig & füllig

    Serviertemperatur:  12°C

    Lagerfähigkeit:  4 Jahre

    Alkohol in vol. %:  13,5

    HERSTELLER UND HERSTELLUNG

    Rebsorte(n)

    Grüner Veltliner


    Herstellung

    Aus älteren Rebbeständen, geerntet mit knapp 19 KMW, sehr selektive Lese, Lagerung auf der Feinhefe und teilweise in kleinen österr. Akazienfässern.


    Hersteller

    Mayr Ferdinand, Zypressengang 7, 4048 Puchenau, Österreich


    Ferdinand Mayr beschäftige sich bereits während des Musikstudiums sehr intensiv mit Wein. Er hat dabei begonnen, alle Stufen der Weinausbildung an der Weinakademie Österreich zu durchlaufen. Mit dem Abschluss des internationalen Diplomstudiums im Jahr 1997 hat er sich den Traum vom eigenen Weingut erfüllt. Aus dem Ertrag von zwei Hektar Steillagen nördlich von Krems um Senftenberg werden Top-Weine erzeugt. „An Qualität und Authentizität stelle ich höchste Ansprüche, dementsprechend vinifiziere ich präzise, herkunftsgeprägte Weine, die meine persönliche Handschrift tragen“

    • Fleisch: Kalb
    • Fisch: geräuchert
    • Fisch: gebraten und gegrillt

    UNSER REZEPTTIPP

    Ideal zu Kalbsgeschnetzeltes mit Sauerrahm, gefüllte Kalbsbrust.