Notte Rossa
Primitivo di Manduria DOP 2015

füllig & würzig

Art: 3779972

Italien, Apulien 2015 0,75 L
  • Angebot
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JAHRGANG AUSGETRUNKEN

    • Produktbeschreibung
    • HERSTELLER UND HERSTELLUNG
    Produktbeschreibung

    DOP aus Italien, trocken

    VERKOSTNOTIZ: 

    Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen, intensiver Duft nach reifen Kirsche und Pflaumen dezente Noten von Kakao und Vanille die sich am Gaumen wiederspiegeln. Im Abgang samtige Textur und leichte Süße.

    Allergene:  CONTAINS Schwefeldioxid und Sulphite

    Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

    Hersteller:  Cantina e Oleificio Sociale di San Marzano, Via Regina Margherita 149, 74020 San Marzano di San Giuseppe (TA), Italien

    Land:  Italien

    Region:  Apulien

    Rebsorte(n):  Primitivo

    Jahrgang:  2015

    Geschmackskategorie:  füllig & würzig

    Serviertemperatur:  16 - 18°C

    Lagerfähigkeit:  4 - 5 Jahre

    Alkohol in vol. %:  14

    HERSTELLER UND HERSTELLUNG

    Rebsorte(n)

    Primitivo


    Herstellung

    Kalte Maceration für ca. 10 Tage, gefolgt von von alkoholischen Gärung mit ausgewählten Hefen. Für 6 Monate in französisch und amerikanischen Holzfässern gelagert.


    Hersteller

    Cantina e Oleificio Sociale di San Marzano, Via Regina Margherita 149, 74020 San Marzano di San Giuseppe (TA), Italien


    • Fleisch: Wild
    • Käse: würzig und reif
    • Fleisch: Lamm