Ricasoli

Chianti Classico DOCG Castello di Brolio 2013

Füllig & würzig

Art: 2020001864027

Italien, Toskana 2013 0,75 L
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    • HERSTELLER UND HERSTELLUNG
    Produktbeschreibung

    DOCG aus Italien, trocken

    VERKOSTNOTIZ: 

    Intensive rubinrote Farbe. Komplexe aber elegante Nase, Aromen von Blumen, reifen roten Früchten, Lakritze, Vanille und Schokolade. Am Gaumen vollmundig mit weichen, samtigen Tanninen, ein Wein mit langem Abgang, exzellenter Vertreter des Brolio Terroirs.
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    Allergene:  CONTAINS Schwefeldioxid und Sulphite

    Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

    Hersteller:  Barone Ricasoli Spa Agricola, Barone Ricasoli SpA Agricola, 53013 Gaiole in Chianti, Italien

    Land:  Italien

    Region:  Toskana

    Gebiet:  Chianti Classico

    Rebsorte(n):  Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon

    Jahrgang:  2013

    Geschmackskategorie:  Füllig & würzig

    Serviertemperatur:  16 - 18°C

    Lagerfähigkeit:  10 Jahre

    HERSTELLER UND HERSTELLUNG

    Rebsorte(n)

    Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon


    Herstellung

    14 bis 16 Tage Maischegärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen von 24 bis 27°C. Nach dem Abstich und biologischen Säureabbau wird der Wein 21 Monate lang in französischen Barriques und Tonneaus ausgebaut, hiervon 20% neues Holz.


    Hersteller

    Barone Ricasoli Spa Agricola, Barone Ricasoli SpA Agricola, 53013 Gaiole in Chianti, Italien


    • Fleisch: Rind gebrat.,gegrillt

    UNSER REZEPTTIPP

    Ideal zu kurzgebratenem Rindersteak